<p class="ql-block">俗话说：“民以食为天”，而我们中国是闻名世界的美食大国。本周，我校布置了劳动实践德育作业——学做凉拌菜。同学们争当“小厨神”。 </p><p class="ql-block">在劳动教育课上，老师讲解和介绍了中国悠久的饮食文化，凉拌菜的概念、功用，让学生学习了凉拌菜辅料、调味料的相关知识和特色凉拌黄瓜的制作流程，增强了文化自信和民族认同感。</p> <p class="ql-block">老师已让孩子们了解了凉拌菜，学做了凉拌黄瓜🥒。你瞧!凉拌菜不止可以凉拌黄瓜🥒，还可以凉拌西红柿、豆角、莲藕、木耳、猪耳朵呢！</p> <p class="ql-block">同学们在家用心制作凉拌黄瓜，品尝色香味俱全的劳动成果，它不单单让同学们感受到美食给味蕾带来的冲击，还让同学们收获劳动的快乐，感受劳动散发出来的魅力。</p> <p class="ql-block">下面附送一个凉拌黄瓜🥒的小秘籍给大家哦！</p> <p class="ql-block">通过本次活动，孩子们收获满满。做菜看似简单，孩子们在实践中结合味道、品相及时调整，有利于孩子思维能力的训练。不仅锻炼了孩子们的劳动技能，还提升孩子们的创新能力和审美观。通过生活小事的锻炼，使孩子们热爱生活，享受生活，自食其力，用行动来服务家人。</p> <p class="ql-block">编辑：四年级劳动组教师</p><p class="ql-block">初审：施文丽 孙云霞</p><p class="ql-block">终审：李洪河</p>