<p class="ql-block"> 根据《深圳市2024年中学劳动教育实施方案》,为了引导学生树立劳动意识,磨炼意志品质,激发创造能力,使学生感悟“生活靠劳动创造,人生也靠劳动创造”的道理,红岭教育集团给我们安排了丰富的劳动教育项目,我们迎来了这个学期快乐的劳技活动。</p> <p class="ql-block">在风和日丽的周一早上,我们坐上了前往劳技教室的巴士,大家都很激动,车上洋溢着欢声笑语,教室里面学习知识,教室外面学习人生道理。</p> <p class="ql-block">第一天的课程内容是扎染,扎染是我国民间传统的染色技术之一,与蜡染和镂空印花并称我国古代三大印花技术,现为我国非物质文化遗产项目。扎染全靠手工制作,工序有:手工绘图,扎缝,染漂,扎花,碾平等。老师先给我们进行了工艺示范,然后我们开始独立操作。你看一双双灵活的手,戴着手套进行裁剪浸泡,虽然染料的气味有点大,但是看着作品从无到有,内心真的成就满满。扎染的颜色以白和蓝为主,白色象征着吉祥,蓝色则象征着希望,蓝白结合,方寸之间得清欢。看我们的成品,图案各异,巧夺天工,真的不敢相信,这是我们自己制造出来的。</p> <p class="ql-block">第二天的课程更令我们期待了,内容是肠粉的制作!身处广东,肠粉是早餐十分常见的食物。肠粉具有嫩滑细腻的口感和丰富的馅料,白如雪,薄如纸的粉皮,隐隐约约可见里面的馅料,让人食欲大增,馅料上可以选用猪肉,虾仁,蔬菜等等,它们与粉皮完美融合,呈现出一种独特的口感和风味。老师先教我们把泡好的大米磨成米浆,然后把米浆搅拌均匀,再把米浆勺到蒸屉里,在蒸屉里均匀铺开,上面加上鸡蛋,瘦肉和葱花,等到米浆变成透明的白色,开始用特制的工具,把粉皮刮起来,浇上调配好的酱汁,一盘美味的肠粉就制作完成啦。令我有点惊讶的是我们班的男生都是小厨神,洗菜切肉烹饪都是一把好手。品尝肠粉的时候,我们不仅能够满足味蕾的需求,还能感受到一种浓郁的广东特色和历史气息,是不容错过的美食体验。</p> <p class="ql-block">第三天也是最后一天的课程是我最期待的,我们要亲手做奶茶!虽然奶茶多糖高热量,但是它丰富的形式,各样的口感,在社交媒体的宣传下,春天第一杯奶茶也是被赋予了不同的涵义。自己亲手制作的奶茶用料干净,丰俭由人,香甜细滑。自制奶茶的时候,要先准备好红茶和牛奶,把红茶放入锅中,加入适量的水,用大火煮沸。然后根据个人口味,加入适量的糖或者蜂蜜,然后将牛奶加入红茶中,继续用小火煮制,加热至牛奶冒出小泡,关火,然后过滤晾凉,加入自己制作的啵啵芋圆,奶茶即完成。看我们满足的开心的脸就知道,这杯奶茶真的满足了我们的胃,味蕾和心。</p> <p class="ql-block">短暂的三天很快过去了,我们从多个维度体验了劳动,也许有人认为劳动本身使枯燥的,当劳动结束的时候剩下的只是一副疲惫的身躯。但是当我们真正投入其中时,是满怀期待的。劳动结束时,看到自己的成果也是无比欢喜。正如列夫.托尔斯泰所说:“幸福存在于生活之中,而生活存在于劳动之中,劳动本身就是一种享乐。”也许我们无法体验陶渊明那种“晨兴理荒秽,带月荷锄归”的悠闲田园生活,但是我们能从身边小事做起,不仅可以为自己带来快乐,更能让父母减少一点负担。</p><p class="ql-block">劳动能用勤劳的双手创造命运,创造财富,劳动能使头脑里的智慧变成现实中的价值,通过这次的劳技体验,我们体会到了在浩瀚的宇宙中,每个人都很渺小,就像是一粒尘埃。可是劳动,总会让我们在这个世界上,以别样的方式留下痕迹。</p>