<p class="ql-block"> 为全面落实“双减”政策及“新课标”下的劳动教育,增强学生们的劳动意识,培养学生们的自理能力和热爱生活的态度,积极弘扬劳动精神,助力即将到来的2024年中考。2024年4月2日,在姜辉校长的带领下,辉南七中党建办公室、教务处、政教处和全体初一、初二年级在学校食堂联合开展了主题为“助力中考,你是主'饺'”的包饺子劳动教育实践活动。</p> 饺子的“前世今生” <p class="ql-block"> 饺子是中国传统美食,有2000多年的历史。传说东汉末年瘟疫盛行,名医张仲景眼见灾民们饥寒交迫的惨状,便将羊肉和驱寒药材一起熬制后捞出切碎,用面皮包成耳朵形状的“娇耳”,煮熟分给穷人们吃。人们吃后顿觉全身温暖,很多人耳朵的冻伤得到治愈。人们感怀张仲景的恩德,从此每逢冬至便模仿着做“娇耳”。因此有俗语道:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。</p><p class="ql-block"> 现如今,饺子已被人们赋予了更多寓意。比如,“更岁交子”中,“交”与“饺”谐音,以此代表团圆如意。种种妙趣横生的寓意,使饺子成为了寄托美好心愿,融洽骨肉之情的食物,也成为了中华民族文化的明信片。</p> 师生们的制作过程 <p class="ql-block"> 同学们亲自动手包饺子的时光于一片欢声笑语中拉开了帷幕。“左手托面皮,右手执筷,对折捏边,细细收口”大家边包边彼此交流,学学别人的手法,精进自己的“工程”。大多数同学的饺子都圆鼓鼓的,形似元宝、抑或月牙。在全体初一、初二各位班主任的带领下,经过师生们的合力劳动,一盘盘饺子“整装待发”啦!</p> 同学们的劳动成果 <p class="ql-block"> 厨下磁炉,煮沸月牙片片;盘中银角,吃出喜气洋洋。滴滴调料,淡淡清汤。一盘饺子,饱满热肠。</p> <p class="ql-block"> 近年来,我校充分依托学校环境元素,建立多元劳动课程体系,开设学校课程、家庭课程和社会课程,实现劳动教育日常化、课程化和特色化,真正将劳动教育融入到学生的学习和生活中。在姜辉校长的带领下,我校将继续营造学生劳动教育的场景与情境,使学生在劳动实践中培养意志品质,懂得自立自强,学会责任担当,以劳动教育推动更高水平育人体系,助力2024年中考大捷。</p> <p class="ql-block">编辑:杜金刚</p><p class="ql-block">审核:刘 琳</p><p class="ql-block">摄影:王 硕 杨 柳</p><p class="ql-block">策划:政教处</p>