<p class="ql-block"> 前几天刘先生说，我烧了一大碗蚕豆，你回来吃。我反问，这么早就有蚕豆了吗？早就有了，我们已经吃的晚了。是啊，现在什么蔬菜都能吃到啊，大棚蔬菜啊！</p><p class="ql-block"> 我记得，小时候吃蚕豆的季节，天气已经很热了，只需穿一件单衣。而不是像现在这样的阴雨绵绵的清明节气。蚕豆大都长在田埂的两侧，隔年父亲种的。年前，父亲扛着铁锹，走到田埂边，巡视着哪块区域田梗两侧稍宽些，沟渠里常年淌水。然后放下铁锹，对着略显生硬的泥土铲下去，为了铲得更深一些，父亲用脚使劲的往下踩铁锹，然后再拔出，这时被铲开的泥土，就是蚕豆的窝了。父亲把事先挑选好的蚕豆种，就是大个的没有蛀虫的蚕豆放进这一个个铲开的小窝里，就算种好了。很简单，经常是父亲铲土，我放蚕豆。父亲使的是力气，而我种的是乐趣。过年后，春风吹，春雨淋，蚕豆种很快发芽开花。蚕豆的花像蝴蝶，当中黑色的。黑心花，所以蚕豆花没有油菜花那么受欢迎。但是再过几天，你再去看，已经有一个个的小蚕豆荚长出来了。再过些时日，蚕豆就可以吃了。那是我放学后，父亲下班后，他经常带着我去摘蚕豆，父亲挎着竹篮，竹篮里放了一把镰刀。我摘蚕豆，父亲顺便就在旁边割草带回家给猪啊鸡鸭鹅吃。回家后，当然也是我剥蚕豆，这些也都是我童年的乐趣啊，而最大的乐趣还在后面呢。蚕豆剥好以后，我就用母亲的青线穿好针，把喜欢的蚕豆一个一个穿起来，像一条佛珠。然后告诉父亲这串蚕豆是专门我吃的。父亲说，好好好，专门你吃。等父亲烧好蚕豆，我的那串就真的拿在手上当佛珠了，那时烧蚕豆不这么油，然后我就一个人坐在门槛上，慢慢的细细的品尝我的蚕豆了。</p><p class="ql-block"> 刘先生教过我，烧蚕豆要放点糖，最后要放葱花。可我明明记得小时候父亲烧蚕豆就是炒几下啊，从不放糖也不放葱花，那时的蚕豆同样有一种清甜，碧绿生青。而如今超市里的蚕豆还分大坂蚕豆，外地蚕豆。售卖时也是一大包一大包的统称。回到家剥时才发现大小不一，有的还有虫蛀坏了的。已然没有儿时自己采摘时的精挑细选。那时的蚕豆真的好吃啊！现在刘先生经常烧一大碗蚕豆当饭吃。婆婆也总是剥好很多蚕豆放速冻箱里，说是想吃就吃。虽然现在可以想吃就吃蚕豆，只是再也吃不出儿时的味道了。</p><p class="ql-block"> 其实现在这个季节，乡下还有很多好吃的东西。茶叶地里的小蒜，剁碎后裹着面粉做的小蒜饼。山上采来草头做成的乌米饭。这些东西随着时间的流逝也越来越远了。是儿时的记忆越来越远了，而随着年龄的增长，淡淡的乡愁越来越多了，越来越深了。</p><p class="ql-block"> 与其说，回忆这些美好的小吃，不如说，回忆这些美好的童年，美好的童年乐趣和感情！</p>