<p class="ql-block">今日美食：干锅鸡翅</p><p class="ql-block">食材：鸡翅、土豆、干辣椒、花椒、葱姜蒜、青红椒、芹菜</p><p class="ql-block">做法：</p><p class="ql-block">鸡翅对半切开加葱姜少许盐2勺生抽1勺老抽1勺蚝油适量胡椒粉2勺淀粉2勺料酒抓拌均匀腌制20分钟</p><p class="ql-block">油热鸡翅下锅煎熟盛出，倒入土豆条煎至两面金黄</p><p class="ql-block">留底油炒香葱蒜瓣、花椒、干辣椒炒香，加1勺豆瓣酱1勺辣椒粉少许盐1勺白糖炒匀</p><p class="ql-block">倒入土豆，鸡翅，青红椒，芹菜段翻炒均匀即可出锅</p>