<p class="ql-block">桑葚:味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补血滋阴、生津止渴、清肠润燥等功效。</p> <p class="ql-block">正式吃桑葚的时候，不防自己买点回家做做酱，与馒头、吐司可是完美组合哦😃</p> <p class="ql-block">买回家，首先清水里放盐浸泡一会，轻轻用水冲洗捞出晾干，最好取蒂(口感更佳)</p> <p class="ql-block">放破壁机里稍微打碎一点。</p><p class="ql-block">温馨提示:根据我几次的经验，还是不用破壁机打碎，这次我用了破壁机打碎熬制时，到处飞溅😃。</p><p class="ql-block">以前做过直接用锅铲挤压，熬的时候不会到处溅起。</p><p class="ql-block">千万别溅到脸上喔😃</p> <p class="ql-block">倒进锅里，开始熬制，烧开后调小火，不停搅拌，以免粘锅。</p> <p class="ql-block">一直不停搅拌，慢慢变浓稠，收干水分。</p><p class="ql-block">想知道什么程度最佳？用锅铲铲起来，不易掉落就可以了。</p> <p class="ql-block">熬好盛出待凉后装瓶，如果不急着吃就放速冻里。</p><p class="ql-block">小提示:可以用小瓶分开装，多余的速冻，急需吃的就放冰箱冷藏即可。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">小贴士:不用加糖不用加水，直接熬制而成！</span></p>