日常菜肴

毛猫

<p class="ql-block">中国文化博大精深,中华美食源远流长。</p><p class="ql-block">酒馆饭店的大厨们,用精钻的厨艺服务南来北往的宾客;</p><p class="ql-block">穿行在村镇的乡厨们,则用民间的技艺在红白喜事里服务村民百姓;</p><p class="ql-block">更多的是家厨,他们一日三歺千方百计的满足亿万大众的味觉。</p><p class="ql-block">民以食为天,不同的厨师服务着不同的人群,是他们的奉献繁衍着地球村。爱呆厨房的我,也挤身在其中,当然,只是一分子,可喜的是为日常饮食传承和创新一直在坚守。</p><p class="ql-block">最近做了些家常菜,有的是季节性的美食,请诸君“视尝”不怜指点,谢谢!</p> <p class="ql-block">蒜苔炒腊肉</p> <p class="ql-block">泥蒿炒腊肉</p> <p class="ql-block">爆炒小白菜</p> <p class="ql-block">闷炒蚕豆米</p> <p class="ql-block">腊肉炒泥蒿</p> <p class="ql-block">春笋炒腊肉</p> <p class="ql-block">酱汁肉炒荷兰豆</p> <p class="ql-block">油炸刁子鱼</p> <p class="ql-block">魚头炖豆腐</p> <p class="ql-block">炖土豆片</p> <p class="ql-block">黄瓜炖牛蛙</p>