湛江美食至嗨游(4)相约廉江

海风

<p class="ql-block">下榻在廉江市安铺镇。安铺是广东省四大古镇之一,与中山小榄、顺德容奇、东莞石龙齐名。始建于明朝正统九年(1444年),<span style="font-size: 18px;">清代嘉庆二十四年(1819年),取“吉祥平安”之意,改名安铺,至今</span>已有五百多年历史。</p> <p class="ql-block">安铺骑楼是东南亚风格,多建于清末民初,<span style="font-size: 18px;">记录了本地的历史,展示出本地的文化,承载着本地文化的内蕴。</span></p> <p class="ql-block">骑楼老街,是安铺的一处景观</p> <p class="ql-block">安铺中山公园</p> <p class="ql-block">中山公园功德亭</p> <p class="ql-block">早餐不是酒店的不好,而是安铺有特色早餐美食</p> <p class="ql-block">安铺拉粉</p> <p class="ql-block">簸箕炊</p> <p class="ql-block">炸糯米鸡</p> <p class="ql-block">安铺煎堆</p> <p class="ql-block">安铺笑口枣</p> <p class="ql-block">安铺鸡肶糖</p> <p class="ql-block">艾糍(芝麻、花生、椰丝)</p> <p class="ql-block">炸虾籺(读hé)。</p> <p class="ql-block">白籺,分咸(花生菜脯)、甜(芝麻花生)。岭南地区一种古老的汉族传统小食。分布在粤西茂名和湛江的赤坎、霞山、麻章、吴川、廉江、遂溪以及广西玉林、北海、钦州、防城港等地。别名:粿、粄、糍、粑。</p> <p class="ql-block">豪食炸糯米鸡</p> <p class="ql-block">廉江市是广东省辖县级市,由湛江市代管,位于广东省西南部、雷州半岛北部,西南濒临北部湾。</p><p class="ql-block">鹤湖晴波列为廉江新八景之一,名副其实,充分体现了廉江市丰富的自然资源和浓郁的生态景观。</p> <p class="ql-block">鹤湖晴波</p> <p class="ql-block">鹤地银湖。从山脚到山顶,遍植松树、桉树及其他树木,阴翳蔽日,四季常青。亭中四周是密密的青松,郁郁葱葱,微风吹来,沙沙作响,如乐似诗。</p> <p class="ql-block">雷州青年运河。雷州青年运河管理局的所在地渠首入门处,耸立着一块镶有彩色精美图案的巨碑,巨碑上有邓小平同志的亲笔题字:雷州青年运河。</p> <p class="ql-block">元帅杉。管理局办公楼正门口有陈毅元帅和夫人张茜亲手植下的“元帅杉”,健硕高耸,四时碧绿,矫健挺拔。</p> <p class="ql-block">鹤舞地灵</p> <p class="ql-block">碧连鹤坝</p> <p class="ql-block">建库(鹤地水库)开河(青年运河)</p> <p class="ql-block">碧水连天。鹤地水库茫茫一片,水山相接,水连天际,库中波光粼粼,白帆点点,百鸟飞翔。</p> <p class="ql-block">鹤地水库带旺河唇镇餐饮业发展,河唇鱼头汤号称廉江十大美食</p> <p class="ql-block">一鱼四食:鱼头汤</p> <p class="ql-block">豉汁蒸鱼腩</p> <p class="ql-block">蒜子焗鱼块</p> <p class="ql-block">五柳炸鱼片</p> <p class="ql-block">白切廉江鸡,不是安铺鸡胜似安铺鸡</p> <p class="ql-block">廉江蒸粉</p> <p class="ql-block">鱼汤桑叶</p> <p class="ql-block">鹤地水库护生园</p> <p class="ql-block">旺生台</p> <p class="ql-block">观生台</p> <p class="ql-block">天水阁</p> <p class="ql-block">视察台</p> <p class="ql-block">泄洪口</p> <p class="ql-block">谢鞋野荔</p><p class="ql-block">谢鞋山,位于廉城东6公里,因三山相连,形似狮子,又称狮子山。该山面积1500多亩,现存原始林木500多亩,最高峰海拔108米。据石城县志记载,明朝永乐年间,村民杨钦上京考试,高中进土,官至翰林编修,有功于朝。辞官返乡时,蒙皇帝赐鞋一双,回家后便把狮子山更名“谢鞋山”。同时,在山顶建造书房,会友吟诗,研究文史,欢度晚年。现在山顶上还遗留有天然石椅一张,人称“翰林椅”。杨钦逝世后,乡亲们敬仰其人,更爱其山,严立乡规,禁山护林。因此千百年来,此山原始林木完好无损。</p> <p class="ql-block">谢鞋山原名狮子山,山下有个茨桐根村,是明朝永乐进士杨钦的故乡。相传杨钦官至翰林院编修,因有功于朝廷,在荣归故里时,皇帝赐龙鞋一双,遂将茨桐根村改为谢鞋村,而狮子山则更名为谢鞋山</p> <p class="ql-block">谢鞋山保存了中国内陆惟一仅存的百亩</p><p class="ql-block">连片的野生荔枝林。据科普作家贾祖璋的《南州六月荔枝丹》一文介绍,“荔枝原产于我国,是我国的特产。海南岛和廉江有野生的荔枝林,可为我国是原产地的明证。”谢鞋山不但有野荔枝,还有其它植物400多种,极具生态旅游、植物欣赏和科研价值。山中树林蔽天,藤葛遍地,空气清新,确是游客回归自然<span style="font-size: 18px;">、旅游休憩的好地方。</span></p> <p class="ql-block">文秀塔</p> <p class="ql-block">感恩亭</p> <p class="ql-block">进士故里。因明朝永乐进士、翰林编修杨钦的故居也座落在内,故为进士故里。</p><p class="ql-block">故里内有明朝古村落建筑群,分布着普通民宅、中等民宅和杨钦故居等。普通和中等民宅内陈设有农耕、狩猎、手工艺和经商等方面物件,反映了明朝当地居民生产、生活情况。</p> <p class="ql-block">杨钦故居为小四合院式古建筑,有厅堂、寝室、书房、弟子房、会客室和天井,内部摆设简朴温馨,是杨钦辞官还乡后读书、生活、交友、讲学的地方。故居内陈列有反映其当年常用过的物品,隐隐可见他辞官还乡后不遗余力兴办学堂、传播文化、培养人才的情景。厅堂杨钦栩栩如生的塑像,他端坐于书案前,右手抚着长长的胡子,右侧一书童正在为他磨墨,是杨钦归隐后闲适淡雅的耕读生活的真实写照。</p> <p class="ql-block">杨钦故居的门口高高悬挂着皇帝御赐的"翰苑流芳"牌匾,于平淡的岁月中承载着历史的荣耀。</p> <p class="ql-block">明朝古村落</p><p class="ql-block">谢鞋山明朝古村落依山而建,座西南向东北,景观开阔,空气清新,阳光充足,既不东晒,也不西斜,地理与环境天地合一。分别建有普通民宅、中等民宅和杨钦故居。</p> <p class="ql-block">古村落建筑风格简朴,土木结构,青石灰瓦,飞檐翘角,透出浓浓的古风雅韵,蕴含厚重的文化,古村落内的每座建筑,一砖一瓦,甚至围墙都有文化内涵。</p> <p class="ql-block">古村落居住条件简陋,普通民宅只有一房一厅,中等民宅二房一厅杨钦故居也是简朴的小四合院,既反映了明朝乡村的经济情况和居住件,也体现出杨钦进士清廉的高尚品质。室内陈设简朴的农家物件,如碗碟、坛罐、犁耙、算盘、鱼篓、米斗等,再现明朝当地民宅特色居民的生产、生活状况,勾起人们对悠悠岁月缕缕的回忆。</p> <p class="ql-block">樱花公园,种植有1600棵樱花,因已过樱花迎春绽放,花团锦簇的季节,只能是到此一游。晚上逢星期三、星期五、星期六的20点举行灯光音乐喷泉表演,据说景色迷人、别有韵味,被誉为廉江城市会客厅,但晚上下雨,就留点遗憾</p> <p class="ql-block">樱花公园周边有很多廉江当地特色美食,是想体验廉江美食文化的好去处。</p> <p class="ql-block">脆罗非鱼头豆腐汤</p> <p class="ql-block">白切煽鸡</p> <p class="ql-block">白灼河虾</p> <p class="ql-block">荷叶蒸脆罗非鱼片</p> <p class="ql-block">卤水海鸭</p> <p class="ql-block">上汤浸猪红猪肠</p> <p class="ql-block">田园小吃</p> <p class="ql-block">豆腐头</p> <p class="ql-block">廉江城市建设日新月异,不断发掘美景美食,此行收获满满</p>