老榔六堡茶五君子之一珍稀槟榔香六堡茶品鉴记

品茶人生

　　这款八十年代珍稀槟榔香六堡碎茶，身为老榔六堡茶五君子之一的珍稀极品之茶，早已在六堡茶界中声名远播，今有幸品鉴这款珍稀的槟榔香六堡茶，心中满是期待与激动，仿佛即将开启一段时光之旅。

　　一打开茶罐，干茶的外形便映入眼帘，标准的八十年代出口的碎御茶原料，条索匀整，色泽乌润油亮，仿佛经过岁月的沉淀，每一片茶叶都散发着深沉的魅力。轻轻拈起一片茶碎片，手感轻飘，微微的自然陈香气扑鼻而来，仿佛能触摸到其中蕴含着岁月时光陈化的韵味。

　　此款茶以散茶形式储存至今，干燥且无异味。它沿用了传统的简易制作工艺，保留了茶叶的本性。六堡茶的槟榔香韵味，更接近天然的鲜槟榔果味道，让人仿佛置身于那片产茶的山水之间，品味着真正的六堡茶山中清新自然的槟榔香之韵味。

冲泡方法

茶器：电陶炉，台湾岩矿专用烧水陶壶，宜兴紫砂壶200mL。

投茶量：12克。

冲泡水：农夫山泉武夷山泡茶矿泉水。

水温：用台湾岩矿陶壶烧水，100度沸水以上。

洗茶、润茶：洗、润茶1次。

开始冲泡

　 首先洗茶、润茶，用陶瓷壸烧水100度以上，倒入紫砂壸温壸约2分钟，倒干水后把干茶品放入壶中放上壸盖，通过壸的温度醒茶约5分钟左右，打开壶盖透空气，这样通过壶内聚集的温度唤醒沉睡多年的老茶，而除掉部分岁月留下的异味，也闻到干醒老茶的自然陈香味。

　　第1至3泡，约30秒至35秒出汤，茶汤颜色；红浓明亮，如琥珀晶莹色透明。湿茶底；色泽乌黑褐油润，弹性十足，轻轻捏一下，活性十足，能感受到茶叶内质的活性与生命力。第一口茶汤，细细品‌呷一番，便带给人深深的惊喜，茶汤入口，厚滑饱满，入口虽有轻微苦，但化得快，有胶质感，水路细腻柔软，喉韵还有丝丝清凉感，很舒服，汤柔回甘快，生津迅速，口感中带有‌自然‌草木陈香气‌息，花果香突出，木质陈香、微微的药香、清甜的槟榔香由浅入深，层层次渐显，植物的甜清香余韵悠长，在口腔中会形成一种持续“清凉”的感觉，槟榔香与木质陈香、药香交织在一起，形成了一种独特丰富韵味的口感，带有一种微微深沉的木质香和生槟榔香味，让人沉醉其中。品饮过后，身体逐渐发热，体感明显，通透舒畅，仿佛得到了一次身心的洗礼。

　　第4至7泡，约40秒至50秒出汤，汤色仍然红浓透亮，茶汤入口，甜润柔和、绵滑细腻、滋味醇厚、回甘生津，清甜的槟榔香、花蜜香逐渐析出，喝完整个口腔甜润、清雅，茶汤中隐藏着内敛的茶气引起身体器官也感知到有一股暖流从心口里缓缓地由经脉络向身体上下、左右扩散，瞬间‌整个人都神‌清气爽起来，那种舒适感仿佛让我置身于梦想之中，似乎走进了一座幽静的原始森林，四周弥漫着漫山遍野的花香，我深深地沉醉于这花香的世界，可只闻到那来自山中的芬芳，却难以寻觅到花的踪影，这喝茶的意境，让我沉浸在无尽的梦想之中，感受着身心的宁静与和谐。

　　第8至12泡，约1至2分钟出汤，茶汤入口，含于口腔之中，舌尖上下之间，汤虽淡了，但有一种如兰似蜜的感觉，滋味清冽甘甜、淡雅、柔和、细腻、润滑、爽口，涤荡在唇舌间，汤中香气交融于水，含有一丝淡淡的槟榔甜香味，其甘如怡，好像时光流淌中慢慢浸润出岁月的陈韵，是自然的纯真之味，喝难忘，百喝不厌，让人沉醉。

　　这款老榔六堡茶有着典型的、教科书式的槟榔香韵味，老茶人品尝后，都说是旧时的槟榔味，不仅口感醇厚、香气独特，更带给人一种心灵的触动，每一次冲泡，每一次品饮都是一次与茶的对话，让人在其中找到了一种宁静与平和。

　　总的来说，这款珍稀槟榔香六堡茶历经几十年岁月的雕琢，洗尽铅华，使茶汤滋味浓稠绵滑、醇厚甘甜、陈香显著、韵味十足，使茶叶的属性得以充分发挥，转化效果极佳，品质与口感均达到了极高的水准，确实非常难得。

　　它不仅仅是一款珍稀的老六堡茶，更是一款值得珍藏与细细品鉴的艺术品，每一口都让人陶醉其中，回味无穷，对于茶友们来说，能够品鉴到这样的好茶无疑是一种幸运与享受。