调治肺结核的药膳

阳光正好

<p class="ql-block">中医认为,肺结核是慢性虚损性疾病,阴虚为本,火热为标,可用药膳滋阴润燥,减少对身体的消耗。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">【银耳大枣粥】取大枣5枚、粳米100克煮粥,八成熟时加人银耳10克(泡发撕碎),煮至熟烂,酌加白糖调味。银耳具有强精补肾、润肠养胃、补气和血、强心补脑、提神美容、延年益寿等功效,与大枣、粳米合用可以滋阴清热、益气养血、补肾强精,适合调理气阴两伤、精血亏虚的肺结核。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">【黑豆炖梨】将黑豆30克(泡发)、鸭梨2个(切片)放入锅中,加入适量清水温火炖40分钟,熟烂时酌加冰糖,取出食用即可。黑豆性平、味甘,能起到补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒等作用,与鸭梨合用可滋阴生津、润肺止咳。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">【百合粥】取鲜百合30~50克、粳米50克,加入适量清水煮制成粥,食用时酌加冰糖。百合甘凉清润,具有润燥止咳、宁心安神的功效,适用于肺阴不足的肺结核人群。</p><p class="ql-block">(据《健康时报》)</p>