<p class="ql-block">一碗正宗的蒙自“过桥米线”解了一路舟车劳顿的疲乏!每一口都是岁月沉淀的美好滋味!吃的是过桥米线,品的是历史文化!</p><p class="ql-block">“过桥米线”相传起源于清朝滇南蒙自市,距今已有一百多年的历史。相传是清朝时滇南蒙自市有个秀才,平日到城外的一座湖心小岛上读书,其妻子便每日带着他喜欢的米线给他送饭,可时间太长,每每到了岛上,米线便凉了。偶然的机会,妻子发现鸡汤上的鸡油可以让汤保持温度,配以佐料,还能让米线更加爽口。因为到岛上要经过一座桥,故而得名“过桥米线”。百年过桥,终得一味!</p><p class="ql-block"></p>