【吃行合一·三月里】大阪城公园大阪烧

云淡风清

今日出门春已半，樱花如霰晓莺啼。

在“处处山樱花压枝”的阳春三月，想起那座大阪城，想起了大阪城公园，以及大阪城公园里的大阪烧。

不知道大阪城公园的樱花是不是也开了？

大阪城公园位于大阪市中心，公园内的大阪城与名古屋城、熊本城并列为日本的三大名城。战国时期丰臣秀吉修建大阪城天守阁时，从日本各地运来巨石，修砌高达20米且非常陡峭的城墙，在日本建筑史上产生重要的影响。

深灰的高墙，守护城堡的护城河，突显出大阪城的雄伟壮观。

公园环境优美，3月中旬梅花盛开，4月又可欣赏大片的樱花。

大阪城天守阁是大阪城公园的中心，为日本现存12座天守阁之一。

在天守阁广场一侧，有一栋三层大楼，这是1929年昭和时代的建筑。

这栋历史建筑1960年改建为当时的大阪市立博物馆，后来博物馆又改建成商业设施～MIRAIZA大阪城。

里面设有餐厅、咖啡店、伴手礼店等等。

大阪城公园内部餐饮店不多，孩子熟门熟路，午餐时间带我们进了名叫“利休”的一家店。

与那些咖啡三明治之类的相比，这家店起码还有热乎乎的面条可以选择。

先生点的是～月见海带乌冬面。

端上桌的时候，我以为那些绿色是蔬菜。其实人家是海带芽，比较嫩的那种。

孩子选择油炸豆皮乌冬面。看中的其实是那两块豆腐模样的东西。

大概是继承了我家90后的特质，我也喜欢尝试各种新鲜事物。所以我毫不犹豫地点了期待已久的大阪烧。

大阪烧，是一种日式蔬菜煎饼，为日本关西的一种民间美食，也是大阪饮食文化的一部分，是面食文化的代表。既然去了大阪，去了大阪城，怎么也得来一份大阪烧呀。

餐厅提供了各种各样的调料，自助选择，多少随意。

孩子边解说我边挑选心仪的加一点，感觉挺兴奋。

面糊、蔬菜与鸡蛋的组合，热热的，挺好吃。

隔壁桌一对打扮像中东人模样的母子，点了一份章鱼小丸子。那些圆滚滚的章鱼小丸子，被盛放在一艘小船上，可爱极了。

章鱼小丸子起源于日本，也是一款特色小吃。这家The Konamon Bar Rikyu的章鱼小丸子和金箔冰淇淋都蛮受欢迎的。

我前一天才刚品尝过，可是当时那家小店只是把章鱼小丸子装在普通的快餐盒里让我外带。与人家手里捧着的章鱼小丸子船，那感觉真是太不一样了。

无奈肚量不足，不敢再点。

我们还有一份像汤圆一样的餐后甜品。

吃饱喝足，买票排队登天守阁。

大阪城天守阁内的电梯，普通游客搭乘只能上行至5楼，得爬楼梯才能上到8楼展望台。但身体障碍人士则可以搭乘电梯直达8楼，上下直通，真正无障碍。

看到多名乘坐轮椅的人士，也在距地面50米高处，与普通游客一样，登高俯瞰大阪城美丽的风光。

这点人性化的服务，给我留下深刻的印象。

展品中有按照天守阁建筑使用的兽头瓦、伏虎原尺寸的复制品，金碧辉煌。

我们去的时候恰逢举办「特别展·上方の家康」，3楼、4楼的展览禁止拍照。

从天守阁出来，看到游客长长的队伍还在蜿蜒。

大阪城公园广场也挺热闹的，像是在赶庙会。

广场上有不少流动餐车，相互间隔，一字排开。车前有三三两两的游客在排队等候。

好奇的我，拉着同伴过去看热闹～有卖章鱼烧的，有卖炸鸡块的，居然还有卖日本酒和日本威士忌的。

还有烧鸟，这个我认识，我们那里有一家烧鸟居酒屋挺有名，烤鸡串儿的。

还有卖团子的。

想到先生喜欢糯米食物，虽然已经走过了那辆售卖团子的餐车，但我们还是折返回去，买了三色团子、豆沙团子和花生团子。

三色团子，顾名思义，其实就是三种糯米团子分别染成三种颜色。

而豆沙团子和花生团子，就是团子上裹上一层红豆沙或花生粉。

坐在广场上临时搭起的小凉棚里，60后吃得高高兴兴，返老还童一般。

其实逛庙会就是图个开心，不然这样的🍡团子，在超市里售卖是很便宜的，价格差距很大。

我们日常的下午茶，也经常享用类似的日式和果子点心，譬如：团子，大福。

团子前面已经介绍过了。

大福比团子大，是夹心的糯米团，外型浑圆，外面沾着一层白粉避免粘手。

譬如，北海道红豆大福。

大福也可以说是包馅的日式麻糬。

最常见的是，里头包着饱满的带皮红小豆的，或者水果或者其他什么馅。

但就是没有绿豆馅的。

抹茶味与原味的大福。

柏饼。孩子专门为我们买的。

包装盒上写着～昭和三年创业。大概算是始创于1928年的品牌。

柏饼是一种用橡树叶包的、带着红豆沙馅儿的年糕，也是非常有日本特色的点心，日本人在端午节除了吃粽子，也吃柏饼。

据说，橡树叶子在新芽长出来之前，老叶子是不会脱落的，所以传说能带来“子孙繁茂（家系不绝）”的好运。

造型别致、名字好听的～抹茶半月和果子。

总之，除了大阪烧、章鱼小丸子这类日式传统美食，日本糯米制成的点心挺多的，精致小巧，细腻柔软，并且甜口的居多。

世界这么大，争取多走走多看看多尝尝多见识，因为人生本就是一场体验。

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