生活中的化学

晚

人们生活的各个方面如衣、食、住、行、用等都有化学的影子。化学使我们的生活更加完美。化学的作用主要用于服务于人民群众的生活，远古人类最初是吃生肉的，自从发现和使用了火，人类才开始吃熟食。在这个过程中人类就接触到了化学，利用物质燃烧过程中释放的能量给食物加热。随着科学技术的提高，人们开始有意识的用化学反应原理来炼铜和练铁，到了现代社会，人们的生活更加离不开化学。

比如说我们生活中常穿的涤纶布料的衣服，穿起来透气性不好，舒适程度差，如果经过改善制作工艺，加入一些特殊的材料，制成了像真丝一样的衣服，又柔软，透气性又好，人们穿起来就会舒服很多。这就是化学在“衣”方面发挥的重要作。

再说“住”，中国传统的住宅以木料为主，在结构和层高上都受到必须的限制，由于有了化学，人们利用先进的化学工艺合成很多合成材料，比如水泥的发明和使用，使现代房屋从构造到布局再到层高都发生了翻天覆地的变化，使现代建筑更加美观耐用。同时装修材料的发展也为我们的住房供给了多姿多彩的装饰。再如我们粉刷墙壁用的熟石灰就是生石灰与水发生反应生成的，把熟石灰均匀的涂在墙体上，等风干后就成了洁白坚硬的碳酸钙，覆盖了墙体的颜色，房子才显得美观又整洁明亮。另一个重要的化工产品就是玻璃了，既结实耐用，又透光性好，随着化学的提高已经制出各种性质不一样的玻璃以满足不一样用途的需求，如钢化玻璃、防弹玻璃、磨砂玻璃，等离子玻璃等。化学上传统的三大工艺玻璃水泥陶瓷的广泛使用，才使得我们的房屋更加漂亮又实用。

由此可见，化学与生活中的“衣食住行”等各个方面难以分割。化学是我们日常生活中很重要的一部分，不管我们是否在生活中真正意识到，化学渗透到生活的每一个角落。烹饪过程中就涉及到一系列的化学变化，必须意义上来说一个好的厨师就是一名化学家。将食品中的各种化学成分调配的最有营养是一门艺术。大家都喜欢吃的烧烤完全是化学反应，你烧烤的食物味道是好是坏在于化学成分的调配。总而言之，化学在我们身边无处不在。我们呼吸的空气，我们吃的各种食物，化学影响着我们的生活和健康。了解化学就是在了解你身边的整个世界。了解得越多对我们的健康越有利，生活就更加完美。