云南普洱小凹子咖啡庄园 <p class="ql-block">2024年3月17日我们从元阳梯田 驱车来到普洱，18号参观了小凹子咖啡庄园</p><p class="ql-block">小凹子庄园里出售的都是自产的咖啡豆，根据品种、处理方式和烘焙度的不同，有很多不同的产品线。每一个产品线背后都有自己的故事。花60元，可以品尝9种不同的手冲。一杯一杯喝下来，你会发现原来云南咖啡竟然可以有这么多差别，红酒般的"初恋"，菠萝蜜突出的"邂逅"，蜂蜜甜感的"凹之韵"都令人印象深刻。</p><p class="ql-block">喝了9种咖啡，名字不能完全记住，还有这种纯咖啡，不加糖不加奶的，我们有点不习惯，喝了9种咖啡怕出现低血糖，我还花了28元买了一包咖啡酥垫了垫</p><p class="ql-block">临走的时候买了一代咖啡果皮茶花了130元</p> <p class="ql-block">小凹子咖啡果皮茶</p> <p class="ql-block">"咖凹衣果皮茶"选用小凹子成熟度和糖分最高的果皮原料，采用特殊加工工艺制作，果皮茶所含白藜芦醇、阿魏酸、花青素比枸杞和苹果更高，是一款营养皮肤、健康血管和咖啡衍生品。酸甜可口，口感柔和，是庄园现场最热销的产品。</p> <p class="ql-block">这是咖啡豆结果的时候要到11月份左右。</p> <p class="ql-block">这是咖啡庄园，正在新建的民宿和新的生产车间。</p> <p class="ql-block">我们去的时候咖啡花还没完全开，偶尔有那么几枝开花了</p> <p class="ql-block">当地的一种水果，杨奶子，吃起来口感有点酸涩</p> <p class="ql-block">没有看到咖啡豆，偶尔看到树上还残留的一颗</p>