<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 唐-白居易那首《问刘十九》:“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，来饮一杯无?”洋溢着温馨炽热的真情，流溢着融融暖意和人性的阵阵芳香。</p><p class="ql-block"> 诗人白居易生活的唐朝，距今一千九百多年，诗中那粗拙的暖心的红泥小火炉，不就是姥姥爆玉花用的红泥小火炉吗？</p><p class="ql-block"> 记得小的时候一到冬天，我和弟弟迎着小北风，滑过村西小河的冰面，一路小跑到姥姥家玩。一进屋姥姥抓住我们冻红的小手，挨近小火炉前烤火，一会手不凉身不冷了。</p><p class="ql-block"> 那个小火炉不大，形状似火盆，比火盆高些，红泥抹面，炉堂烧的漆黑。烧炉用的是过火的木炭和棒子瓤，没多少烟灰。</p><p class="ql-block"> 小火炉是那年代农村，冬天必备的取暖设备。一大早，舅舅就把小火炉拿到院子里，倒掉火炉里的灰。用柴火叶引燃木柴，充分燃烧后，端进屋里放在火坑上，冰凉的屋子立刻有了暖意。</p><p class="ql-block"> 小火炉除了取暖，还可以烧地瓜、烧土豆、爆包米花，还可以热酒。记得舅舅把装满酒的锡铁壶，放在小火炉上，一边热着，一边喝着。</p><p class="ql-block"> 守着小火炉爆包米花、烧土豆、地瓜是姥姥的活。她盘腿坐在火炉旁，手上拿着玉米棒子，搓几个粒放进火炉里，用粗铁丝做的小火钩来回扒拉，听到一连串的声响，包米花就熟了。姥姥用嘴吹一吹包米花上沾的灰，分别放在我和弟弟的手上。</p><p class="ql-block"> 每次去姥姥家，比我们大几岁的表哥带着我们屋里院外疯玩，姥姥坐在炕上给我们爆包米花吃。太阳快要落山时，姥姥一次次催我们回家。出门时，姥姥把烧好的地瓜或土豆，装到我和弟弟的衣服口袋里。我们跑出去老远，一回头，看见姥姥还站在院门口张望。</p><p class="ql-block"> 多少年过去了，姥姥慈祥的面容，姥姥坐在小火炉旁爆玉米花的样子，仍刻在我的记忆里。</p><p class="ql-block"> 姥姥时代的红泥小火炉，早已成为过去。爆玉米花，烤地瓜也有了专用炉具。而且被现代人发扬光大。</p><p class="ql-block"> 那年到锦州去参加老战友儿子的婚礼，战友请我到一家名店吃烧烤，有烤肉、烤鱼片等，样数非常多，能吃的就能烤。烤出的东西火侯好、味道鲜，满口留香。吃完了反复回味，总也品不到姥姥用红泥小火炉，烤出的土豆和地瓜的味道。</p><p class="ql-block"> 良久我明白了，姥姥爆的玉米花的香味，只所以成为舌尖上的记忆，是她的红泥小火炉，装着温馨炽热的亲情啊！</p><p class="ql-block"> 甲辰(龙)年二月</p>