征文【春天的故事】——记忆中的粮票

阿遥

美篇号 381205 阿遥

　　晨起，出门健步。走进附近的康健公园，但见寒梅贤让早樱，柳芽夺目枫叶，大自然以精准节律，年复一年地演绎着春天的故事。

置身万物复苏的活力生态，脑门洞开。我国社会改开的春天故事，较之自然界无疑更加壮观和出彩。尤其那紧系民生、我们这代人沿用了近40年的方寸粮票旧事，催人泪目，让人难以忘怀！

　　通常我们说的“60后”，是指出生在1960年到1969年间的群体。笔者虽然生于1957年，距“60后”相差三年，但也算是同一代人吧！

我们这代人在贫困年代出世，先天不足；长身体阶段又遇上饥荒，后天失调。

民以食为天。在改革开放带来丰衣足食的今天，我们不能忘记那个“票证年代”——城里人凭粮票吃饭的窘迫日子。

粮票是当年众多票证中的“天字第一号”。现在的年轻人可能不知道粮票为何物。它是我国在特定经济时期发放的一种购粮凭证，但实际上被看作一种“有价”凭证长期使用。如今，随着社会经济发展，它已退出历史舞台，成为藏家新宠。试以笔者收藏的粮票为证，讴歌在改革开放的春天里，扫清粮票生活年代的阴霾。

　　这是我自己收藏的我国最早的粮食购买凭证，表明至迟从1954年起，粮食就实行计划供应了。

　　对“民以食为天”这句古谚，没有切身感受过饥饿的人，这无异于一句空话。现今中国大地的温饱问题已经解决，全国人民正往小康大道上奔跑。大家三歺无忧，吃讲营养、食不哙精，大腹便便的不在少数，减肥已成一门时髦的行业。许多人也许并不知道，在计划时代的票证中，粮票可谓第一大票。但凡城里人所谓吃商品粮的，无论大人小孩每月均按年龄或职业岗位，定量领取粮票，以维系最低的生存标准。至于农村户口则享受不到这个待遇，完全依你家乡丰欠分发口粮。于是，从那时起城市户口的优势便凸现出来。

　　我们今天上街买东西只需有钱，但过去可行不通，因为购物实行“两票制”——钞票和对应票证。

至于前文所说的“天字第一号”票证粮票，确是“法力无边”。凡与粮食有关的食品不论生熟，都要用上它。你到粮店买米买面，凭粮票理所当然；可你到餐馆吃饭，主食面条、米饭、馒头，也一律要收粮票。尤其在三年灾荒时期，粮票实在金贵。

依稀记得六十年代初，上海有少数饭店吃饭吃菜不凭什么票证，而是定时定量议价供应。于是乎那天饭店门口人头攒动，祖父带上我排队等上一两个小时，为的就是吃上一口肉加上一碗米饭，这得乐上几天了。

那时去食品店买干点也要粮票。祖父喜欢吃点心，桃酥、月饼是他的最爱。记得桃酥半两粮票九分钱一个，苏式百果月饼为壹两粮票和壹角六分一个。因干点里掺有糖、油等配料，主管局规定，点心一般凭粮票六两买一斤，如油金枣七角八分一斤，收粮票六两，买半斤则收粮票三两，钱三角九分。有时想解谗付一两粮票，一角三分，店员就会称给你食品一两六钱。现在想想吧这真是搞脑子事。

那会儿由于粮票定量供给，显得比钱稀罕，买点心先心疼粮票后心疼钱。当时申城发行的半两粮票，据说在全国是绝无仅有的，时隔多年，外地人还常以此揶揄上海人。

为了填饱肚子，当时有关部门还在一些地方发明了“双蒸饭”。所谓“双蒸饭”，就是在饭蒸好之后，盖子必须盖紧不得敞气，加大火让蒸气把饭冲泡。这样米饭比平时蒸熟时体积膨胀，且饭粒大而透明。双蒸饭十分松软，不需咀嚼，感觉上要比单蒸饭更能填饱肚子。其实双蒸饭就是水分多，饱的快饿得也快。遗憾的是，好多人吃了双蒸饭导致浮肿，甚至造成死亡。我父亲当年下放在贵州，也是吃了这“双蒸饭”，造成全身浮肿无力，差点西归。

粮票最神奇的是有地方粮票和全国通用粮票之分。地方粮票仅限本行政区内使用，跨地区没人认可。全国通用粮票走到哪里，掏出来都神气，这是因为全国通用粮票的票面印制得比地区粮票大气，还没有使用时间限制，所以全国通用粮票理论上一斤顶一斤，实际上价值更高些。

比如，外地亲戚来沪报了临时户口，凭全国粮票调换上海粮票的同时，还可以领到半斤油票呢。所以出门时带上全国通用粮票，走遍天下都不怕啦！

  1966年版全国通用粮票（见下图）

1966年版全国通用粮票，可谓家喻户晓，人人皆知。当时老百姓都把它视如珍宝，没有特殊情况，根本舍不得使用。现在很多人的箱子里抽屉里，都能找出来，尤其是这枚五市斤的，更为多见。

很多朋友问我这张票值多少钱？当他们知道收藏价在一元左右时，都大失所望。收藏领域的法则永远是物以稀为贵

　　随着改革开放深入，国家经济大力发展，粮食问题基本解决，粮票的功能也走到了尽头。1994年，国家正式取消粮票，居民身边的粮店也日见式微、逐步关闭转行。

这是上海的末代粮票。

　　以下是我收藏的我国五个自治区的部分粮票，供大家欣赏。

内蒙古自治区地方粮票

新疆维吾尔自治区地方粮票

西藏自治区粮票

宁夏回族自治区地方粮票。

广西壮族自治区通用粮票

　　在丰衣足食的今天，我们还是要倡导节约意识，养成以珍惜粮食为荣、浪费粮食为耻的习惯。

前几年，习主席重要指示强调，坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围。

让我们牢记古训：“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”在日常生活中，身体力行、践行光盘行动。