<p class="ql-block"> 外孙女丫丫和女儿请我们到长沙国金中心七楼“凑凑”火锅茶餐厅中餐。</p> <p class="ql-block"> 餐厅外面就是国金中心的天台。茵茵的绿草坪和供游客休息的长椅，遮阳傘和各种雕塑。最吸引眼球的是BFF（best friends forever）和Companioh。是由国际著名街头艺术家KAWS打造的全铜塑像。</p> <p class="ql-block"> 餐厅内分茶艺和餐饮两部分。布置以黑色调为主，每张餐桌都有隔断，进餐时互不打扰。整个餐厅非常静谧温馨，放着舒缓的轻音乐</p> <p class="ql-block"> 男女服务生穿戴整齐彬彬有礼，轻声细语的介绍特色菜品侍候点餐。旋即送上一壶红茶，每人斟半杯茶后退下，严格尊守民间“酒满茶半”的习俗，看得出服务训练有素。</p> <p class="ql-block"> 一会儿送来了鸳鸯火锅，牛肉片，打开电磁炉。食材被陆续送来，巴沙鱼切成片卷成一朵鲜花样，用生菜和红菜尖作背景，像一朵盛开的粉色牡丹。</p> <p class="ql-block"> 虾仁丸子被做成小海豚样，虾仁心的油条，外面炸的金黄，里面的虾仁粉粉的，盘子用细长的白萝卜丝垫底，六个半根油条围成一圈，中间用生菜和不知名的粉色小花点缀，美！</p> <p class="ql-block"> 小菜盘中有紫色的红薯，红色萝卜，黑色的木耳，白色的银针菇，黄色的玉米，绿色的生菜，五颜六色特别吸睛。真是色，香，味俱全，让人一看就食欲大增。我们开始了大块朵颐，品尝美味。</p> <p class="ql-block"> 饭至半酣，服务生送来了一小杯菠萝味的冰淇凌和橘片果凍。真是雪中送炭呀，吃火锅正口腔嗓子辣得冒火，啜一口冰淇凌，一直爽到胃里面去了。</p> <p class="ql-block"> 在这样的餐厅就餐，环境优雅，美食精致，服务周到，食材卫生可口。在享用口福的同时体会那种轻松温馨的氛围才是最享受的。</p> <p class="ql-block"> 网红店消费，环境一般，吆五喝六，热闹。食材比较粗糙，也能吃到特色美味菜，卫生条件一般。人们消费的同时主要享受那种市井的满满烟火气。</p> <p class="ql-block"> 路边简易小店，路边摊。小众烟火气，享受方便快㨗地对付一餐，解决温饱，价亷适用。</p> <p class="ql-block"> 感谢女儿，外孙女让我们享受了不一样的餐饮文化！由衷地说一句，有你们真好！</p>