民以食为天

张梓明编

2024年3月10日晚歺印象好友康宁包厢（8位）:总计822元

汤:

陈皮水鸭汤108元

菜:

1）烧鹅（中，89元）

2）法式煎羊排（8块，200元）

3）盐焗大明虾(1斤，119元)

4）焗香猪（118元）

5）石煲豆腐（23元）

6）酸甜鹅皮（中，49元）

7）小葱拌南瓜（中，35元）

8）农家青菜（23元）

主食:鹅血炆饭（中，35元）

茶位、纸巾、小食（23元）

2023-5月15日晚歺15人菜单（1158元）---新好顺园

汤---树根狗肉煲汤（6斤）。

菜---焗盐鸡，焗鹌鹑（8只），牛丰肚，菜甫蒸黄蟹角，卤牛肉加猪耳，姜汁艾叶牛包衣，香芋欠实煲，蛋卷玉米烙虾饼，杂粮蒸南瓜，猪三层炆发粄。

青菜2样。

主食：老鼠粄。

2023-10-18日6人菜480元人平80元。（长乐酒楼）

1、全猪汤，

2、炆狗肉，

3、让豆腐，

4、炒猪肠（不够好），

5、横坡小炒，

6、五华让粄，

7、腌牛肉，

8、青菜

客园饭店 7人620元。

汤：猪肚血骨莲子汤（莲子可吃吗？）。

菜：蒸家鸡，焗鹌鹑，蒸牛肉，黄蟹角菜甫煲，青菜，句顶肉煮老鼠粄。

新好顺园（9人）535元：当泥树根煲狗肉汤。盐焗鸡、牛丰肚、蒸沙钻、猪肘煲、卢鱼煮萝卜、红豆煲、青菜、淹老鼠板。（2020-12-25）

另：焗腌屯鸟 不错

向君楼12人994元。

全猪汤138元，蒸鸡138、糊椒肠头116、炒牛肉98元、卢鱼、叉烧拼盘、猪红煲、黑豆腐、青菜、腊味饭2煲156元。2020-12-25

小厨小灶（9人650元人平70元）。

田螺煲汤，。 姜鸡、鱼、炒牛包衣、炒小虾、白切牛百叶、红豆煲、桑叶、炒平远椒、蒸付皮、炒粉。2020-10

客香园酒楼（东珠）

8人1290元，人平160元。

龟煲土茯苓汤， 白切鸡半只、土山闽一条、焦盐羊排、蒸小包鱼、焗雄头、芋卵煲、炒粄皮、青菜。2020国庆后

客香园酒楼，人平110元。

（实惠--9人989元）：

脆皮乳鸽2只136元，土河鳗2食288元（汤、白灼），孜然羊排108元，蒸小鲍鱼184元，酿豆腐，燕麦欠实南瓜煲，金不换芋仔，青莱，炒米粉。2020-11-7

西阳喜园（8人，418元）：

鲩丸汤、蒸黄蟹角、青榄蒸白鸽3只、豆腐、荛粄、青菜两样、白饭粉。