散文:春日话榆钱

舞阳书生

<p class="ql-block">  春日里,朋友相邀郊外踏青。步入风光无限的大自然,眼不够用,人们都奔那万紫千红的艳花而去,只有我,在执着地在寻找儿时心中那榆钱丰盈的大榆树…… </p><p class="ql-block"> 饥饿年代,人们最怕春季的“青黄不接”,即夏秋粮季已过,缺粮少食闹饥荒。那时,春日里花再艳,景再美,可人们眼里没有花,更无心赏风景,只想琢磨着咋能吃饱饭,少挨饿,因为吃饱比思春赏花更紧要、更实在。那年月家家子女多,粮店的计划供粮只能勉强吃饱,男孩多的家庭就难捱到月末,日子更难过。于是,应季植物的各种花果便成了人们眼中的代粮之物,榆钱更是首选。那年月,谁家院子里要是有棵大榆树,那便是人们莫大的福分! </p><p class="ql-block"> 我家住在城边,寨墙下便是南阳城外。寨墙边上不知哪年月为了加固城墙,人们种下的一排大榆树,有七八棵,一字排开,高高大大,秀丽挺拔。虽然它们树皮黢黑,皱褶老成,但它笔直的身板和亭亭的树冠就象一个英俊的美男子。尤其是当榆钱满枝时,浅绿色圆溜溜的榆钱丰盈成串,随风摇曳,压得枝头弯腰,清香四溢,嫩香可口,便是这“美男子”最招人喜爱的时候,常常会惹得大人、小人饥肠擂鼓,蠢蠢欲动,磨拳擦掌,欲试身手,小人们更是按捺不住美食诱惑的急切,急猴猴地相约去爬树捋榆钱。</p> <p class="ql-block">  榆钱,就是榆树开出的花,结出的果,是榆树的种子,因形状酷似古币串起来的麻钱挂满枝头,故称“榆钱”。榆树普通常见,平实老成,貌不惊人;榆钱浅绿圆圆,更无春日的花艳,可穷人如此酷爱,求之若渴,因为它可充饥,是那年月上天赐予穷百姓的普世粮呀! </p><p class="ql-block"> 想吃榆钱,得会爬树,否则,只能望树兴叹。人穷武艺高,家贫人胆大,穷人的孩子早当家!迫于生计,穷人家的孩子大都早早学会了游泳爬树的技能和本领。游泳能摸鱼,爬树能摘果,己能饱腹,还能帮贴父母家里。</p><p class="ql-block"> 爬树既是力气活,又是技巧活。来到树下,脱去鞋子,紧紧腰带,攥住两拳吐口唾沫,双手环箍树干,两脚狠蹬树皮,抱蹬,蹬抱,不能往下看,一鼓作气,一节节撺,不能猛,不能急,节奏稳,有耐心。有时为省力省时,小伙伴们会轮流在树前蹲下,一人踩其肩上,被踩者扶树慢慢站立起,省下一大截爬树的距离。攀上树干,坐稳分枝,刚要歇口气,树下小伙伴哇哇大叫要吃榆钱,折几枝丰盈榆钱投下去,封了树下小人的嘴,自己便急不可耐地捋两把身边的肥嫩的榆钱,塞进嘴里,水灵灵,嫩绰绰,甜丝丝,美不可言。吃个多半饱,缓过劲,有了气力,便解下腰缠的布袋,将串串榆钱一把把捋进去,忙得不亦乐乎,弄得两手发粘,青乎乎的,可心里美气着哩!</p> <p class="ql-block">  捋榆钱,是小人们心目中的大事美事,不仅能饱腹,还能帮贴家里讨得父母欢心,更能亲历一种勇敢者、收获者的游戏,其乐无穷!捊榆钱也能培养小人们足够的耐心和韧劲,因为榆钱成熟的过程,是他们守望期待的漫长过程。从枝条间慢慢长出榆荚,到榆荚长成一簇簇嫩嫩绿绿,圆圆碎碎,成堆成串金钱状的果实,都牵着小人们的心。圆圆的榆钱长出时,便是孩儿心动日,小人不识春,只认榆钱出。每日小伙伴们来到寨墙边的大榆树下,仰望枝头,心中企盼,盼那榆钱能快快成熟,能早日采摘,能早日饱腹。有时饿急了,耐不住,不等成熟,也会急猴猴地爬上去,捋几把未成形的小榆钱解饥,惹得老人们树下拐仗戳地,直呼糟贱了天物,会有报应,小人们闻言似觉犯了极大的过错,不言不语灰溜溜地滑下树,狼狈逃窜而去。 </p><p class="ql-block"> 耐心等到榆钱长成个小飞碟状,圆圆的,中间鼓起圆籽,清香扑鼻,丰嫩招人时,便是采摘收获日。也没谁下采摘令,似乎约定俗成,大伙几乎同日开采。大人们工余闲暇,身手矫健,利索攀爬枝头,大把捊“钱”;小人们身在学堂,心向榆钱。放学铃响,利箭般窜出,至家撂下书本,抓起布袋,直奔寨墙,去晚了,怕占不住树,攀不上枝。一时间,一排大榆树上攀有不少大人、小人,各立其位,互不言语,心在榆钱,忙乎手上,大把捋,使劲采。近处捋光了,还有办法,一根长竹杆,头绑小镰刀,将胳膊够不着的榆钱丰盈的树技扳过来,一手攥树枝,另手大把捋,直到剩下光秃秃的干枝才放手。也奇怪,大榆树似乎有捋不完的榆钱,捋得快,长得也快,总能让人希望而来,满载而归。有时捋累了,便稳稳地骑在树枝上,放好布袋,美美歇一下。放眼寨墙外,清清的温凉河自东北向西南缓缓汇入白河归于汉水,蔬菜地,庄稼地绿油油一片,羊群低头食草,各种形状的风筝在空中游荡,春风拂面,蓝天白云阳光让人心暖,大自然一派和谐安祥,令人心情愉悦舒畅。有时,树下偶尔会有路人经过,不管认识不认识,朝树上人吆喝一声,便会有一两枝榆钱落下,路人拾起,道声谢,也走边吃而去。</p> <p class="ql-block">  捋满布袋按瓷实,收获告一段落,但看着满树肥嫩的榆钱仍舍不得下树,不忍挪窝,再捋几把塞进口,多吃点晚饭可省些粮食!直吃到胃反酸水,奶奶轻摇三寸金莲踱到树下高声呼唤,这才嘟囔着不情愿地下树回家。 </p><p class="ql-block"> 背着满布袋榆钱骄傲地归家,男子汉气地递给母亲,自觉已有些养家的本事。母亲看到颇丰的收获,未再埋怨斥责,夸奖两句,看看有无磨破了裤子后才放心。她接过布袋,倒入盆中,捡去杂物,将榆钱反复用井水淘净、凉干待用。那时白面极少,不舍用,拌上些杂面或玉米面,上笼蒸,这叫蒸菜,也可捏成团子,叫榆钱窝窝,或叫榆钱团团,蒸熟当馍馍吃。榆钱蒸菜蒸好后,用石臼捣上一瓣蒜,油金贵,每人每月才五两,不经用,只敢用筷子插进油罐蘸几滴油点到榆钱上,一顿应季美味佳肴大功告成。上桌,香味扑鼻,兄妹五人筷子大战,风扫残云般一扫而光,蒸熟的榆钱糯软香嫩,柔滑顺溜,可口耐饥,在那食物奇缺的年代,那滋味儿真得是胜过肉香,回味无穷呀!</p> <p class="ql-block">  榆钱可供采摘食用的时间不长,也就半个多月,这有限的时间是幸福的时光,每日不用限量,天天吃得打嗝肚饱圆。寨墙边的大榆树上天天有人,日日不闲,大榆树无私地向人们馈赠它的果实,奉献它的恩赐,是大自然给予人类的美物。榆钱年年生,年年长,不仅能落籽成林,繁育后代,还使得艰辛年代的人们能够补充食物,缓解百姓的饥饿之忧。有时想想:这个世界如此奇妙,造物主将人类带到这个五彩缤纷的世界,总能使穷人、富人们想方没法繁繁衍生息下去。 </p><p class="ql-block"> 在那些幸福的日子里,放学必上树,吃饱捋满袋,日日尝鲜物,天天吃饱饭,为此耽误了上课,少写作业,疯玩不归,没少挨老师和父母的骂,但还是经不住榆钱美味的吸引和诱感,仍日日顽性不改,乐此不疲。 </p><p class="ql-block"> 榆钱阅尽春风,耗尽了青春,开始慢慢变老,颜色越来越浅,水分越来越少,终于成为干瘪瘪白色的圆片,在有万般不舍后,这些榆树的果实陆续脱离枝干,随风飘飘洒洒如蝴蝶纷飞,“钱”落满地,每棵大榆树下飘起雪片,落下白花花一片,风骤起,卷起圆片榆钱舞向空中,或飘远,或落近,或田野,或池塘,这些榆钱亲吻大地,落籽生根,为芬芳的春天增色,为大地带来新的生机。</p> <p class="ql-block">  ……一阵孩子们的嘻笑声将我从过往的沉思中拉回,几个农夫和少年结伴挎篮提镰来到榆树下,他们攀树而上,骑枝稳坐,大把捋起榆钱,那招式,那动作,犹如几十年前的我们。见我凝目树上,少年朝我一笑,顺手丢下一枝榆钱。道声谢,捋一把塞进口,想寻找当年那味道,然慢慢嚼,细细品,却咋也感觉不出当年那清新爽口的味道了。我知道,不是榆钱变了,而是吃榆钱的人变了! </p><p class="ql-block"> 如今国运昌盛,社会安定,百姓富足,食物丰盈,再不缺吃喝穿用。社会的进步带来物质的丰盈,安定富足和奢侈享乐也容易淡化人们的忧患意识,许多人已难以理解春日榆钱穷人粮的含义,更不会想到一个十四亿人的大国,吃,将会是一个永恒的沉甸甸的话题! </p><p class="ql-block"> 我们这代人,见证了共和国从贫穷走向富裕的艰辛历程,经历了百姓从吃不饱一一吃饱一一吃好的三个历史性阶段。与共和国一路走来,对远去的的苦难和贫穷铭心刻骨,难以忘记;对眼下的富足安定的生活相当满足,倍加珍惜。 </p><p class="ql-block"> 我们忘不了曾经的苦难和贫穷,也永远无法忘记给我们带来极大乐趣的小小的榆钱!它朴实无华的风格、默默无闻的性格和无私的奉献精神值得我们深深眷恋,久久思念! </p><p class="ql-block"> 儿时的榆钱啊,你是我心中永远的春天!</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1);"> 原 创:舞阳书生 </b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1);"> 插 图:惠选网络 </b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1);"> 音 乐:惠选美篇曲库</b></p> <p class="ql-block"><b>  书入心之事 生暖人之文</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"> 💐 诚谢赏读 💐</b></p>