问素__特色风情民宿素食印象构思创意

青藏雪域冬虫夏草

佛前问素，素问天人合一，阴阳离合，五行相生相制，四时而养。

佛曰：四大皆空，水火生命之初，素食生命之始。

问素_特色风俗民宿素食印象以民宿的方式励志传播素食文化，引导素食健康的理念，以［素问］为核心,倡导四时的健康饮食和情志，与你一起畅享食与情的健康之旅。

民宿素食印象以素食主义者理念为你打造一个民宿禅境。

根据每个人的体质，一对一的健康食疗定制。

素食题材

黄帝内经五脏对应的食材有哪些

青色食材：与肝脏相对应，可以畅通肝气，帮助肝脏排毒，具有疏肝解郁、缓解负面情绪的作用。常见的青色食材包括桑叶、菠菜、韭菜、油麦菜、绿豆、苦瓜、芹菜、青椒、夏枯草、香菜、油菜、大葱等。这些食材含有丰富的膳食纤维，有助于维持肠道正常菌群的生长繁殖，提高消化器官及系统的机能，加快肠道蠕动速度，有利于保持大便通畅，还能减少肠癌的发生风险1。

黄色食材：与脾相对应，多吃黄色食材有益于健脾。常见的黄色食材包括南瓜、香蕉、玉米、黄豆、柠檬、木瓜、黄芪、柑橘、黄桃、枇杷、菠萝蜜等。这些食材含有丰富的维生素，如维生素C和D，有助于抗氧化、增加机体抵抗力、延缓皮肤衰老，并有助于钙和磷的吸收，对老年性的骨质疏松症起到一定的防治作用1。

白色食材：与肺相对应，常吃白色食材对肺脏可以起到很好的补益作用。常见的白色食材包括山药、川贝母、百合、牛奶、冬瓜、玉竹、银耳、莲子、雪梨、莲藕、竹荪、牛奶、茭白、大米、白萝卜等。

黑色食材：与肾脏相对应，多吃黑色食材有益于补益肾脏。常见的黑色食材包括黑豆、黑木耳、黑芝麻、黑米、香菇等1。

赤色食材：与心脏相对应，具有活血、补血、祛寒、促进血液循环、振奋心情、抗疲劳、延衰老等作用。常见的赤色食材包括红豆、胡萝卜、西红柿等

绿色食材：与肝脏相对应，具有清肝解毒、舒肝护肝的功能，还能起到调节脾胃消化吸收的作用。常见的绿色食材包括油麦菜、芥兰、马齿苋、菠菜、西兰花等

紫色、粉色的果蔬：与心脏相对应，具有活血、补血、祛寒、促进血液循环、振奋心情、抗疲劳、延衰老等作用。常见的紫色、粉色的果蔬包括红豆、胡萝卜、西红柿等2。

以上食材均与《黄帝内经》中五脏相对应，适量食用对健康有益。

1、阴虚体质——表现——口干喉咙干、手足心热、潮热盗汗、两颧潮红、形体消瘦、失眠多梦；

2、阳虚体质——表现——手脚发凉、胃脘部怕冷、背部或腰膝部怕冷、易患关节疼痛、容易着凉腹泻、性格内向、沉静；

3、气虚体质——表现——疲乏、气短、易患感冒、不爱交谈、易出虚汗；

4、湿热体质——表现——性格急躁、容易长痘、口苦、口臭、面部油腻、大便粘滞、小便有灼热感；

5、痰湿体质——表现——腹部肥胖松软、额头过油、眼睑肿胀、舌苔厚腻；

6、气郁体质——表现——情绪低沉、紧张焦虑、多愁善感、易受惊吓、乳房胀痛；

7、血瘀体质——表现——皮肤长有不明乌青、面色晦暗、易生暗斑、有黑眼圈、口唇色偏暗、健忘；

8、特禀体质——表现——易过敏、皮肤有抓痕、适应环境能力差、易患荨麻疹、哮喘、过敏性鼻炎；

9、平和体质——表现——形体匀称、肤色润泽、头发稠密、精力充沛、性格随和开朗、患病较少；

问素餐前礼仪茶道，待客之礼。

精美茶点，一茶一人，民宿之情。

开胃素斋，论经谈问。

四时体质定制套餐

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九宫餐后水果

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