九九恰逢龙抬头

刘清海—岩隙清泉

<p class="ql-block">九九龙抬头</p><p class="ql-block"> 我国民间从冬至开始“数九”计算寒天,本次的数九时间是从2023年12月23日至2024年3月11日,而今年甲辰青龙抬头的时间为3月11日,今年龙抬头的时间恰逢“九九”最后一天,因此今天是“九九龙抬头”。</p><p class="ql-block"> 据资料,上一次“龙抬头”恰逢数九寒天最后一天要追溯到1948年的3月12日,1948是鼠年,我们不难看出仅仅“青龙年”遇到“九九龙抬头”这两象就是百年不遇了。</p><p class="ql-block"> 数九寒天结束意味农民可以春耕春播了,俗语讲“九九加一九,耕牛遍地走” “龙抬头”标志着春节彻底结束,龙抬头这天也是我国民间的“春耕节”,虽然在北方地区温度未至,但这两者相遇可谓非同一般,意味着春雨到来,万物阳气生发。</p><p class="ql-block"> 二月二,迈出正月,这一天也是春节期间挂灯笼的最后一天,早饭后即可把灯笼摘下收藏起来供来年再用。</p><p class="ql-block"> 这一天最主要的可做事,男人们可以正大光明地理发了,不管你舅舅的年龄是多大!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">限定时令词</p><p class="ql-block"> 这一天,有些物品的新颖的叫法,如:</p><p class="ql-block"> 吃面条叫吃龙须</p><p class="ql-block"> 吃鸡蛋叫吃龙蛋</p><p class="ql-block"> 吃饺子叫吃龙耳</p><p class="ql-block"> 吃啥肉都叫龙肉。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">老辈打灰囤 </p><p class="ql-block"> 按照爷爷老爹的讲法,打灰囤主要目的是为了迎请吉祥的龙进家门,带来吉祥好运。</p><p class="ql-block"> 打灰囤的另外一个重要作用,就是卜算。将五谷杂粮放在中间地上,看哪种粮食先让鸡发现吃掉,以此来预卜粮食丰歉。</p><p class="ql-block"> 打灰囤,多流行在农家生活中。打囤的方法基本一样,首先用簸箕盛上草木灰,然后用一根木棒敲打边沿,让灰慢慢落下,边打边走,使灰线形成圈圈形,中间再放上少量的五谷杂粮。粮食有的直接放在地上,有的则在囤中挖一个小坑,把粮食放进坑里,有的将粮食放在坑里后还压上石块、砖头、瓦片之类的硬物,还有的在灰囤外撒灰成梯形,意思是囤高粮满,预兆丰年。</p><p class="ql-block">  二月初二的早晨,我记事后,在我们老家一般是妈妈婶娘们会用草木灰灶灰在院子里撒成一圈一圈的图案,象征堆砌粮食的囤子,中间撒一些五谷杂粮或炒豆,称作“打囤”或“填仓”,比如粮食很多,其意是预祝当年五谷丰登,仓囤盈满,就<span style="font-size: 18px;">有“二月二,龙抬头,大囤尖,小囤流”的谚语。</span></p> <p class="ql-block">童年吃吵豆</p><p class="ql-block"> 吃炒豆子的习惯风俗:提前几天用佐料把黄豆泡好,晾干,这天炒好,相遇时相互交换吃。也有用糖炒制的(最贫困的时候用糖精),但主料是黄豆。孩子们走到那家,念叨着流传的俗语,“二月二,炒蝎子爪(既炒的黄豆),大娘婶子给一把”,料豆(既炒的黄豆)成了招待的主品。人们吃着料豆去赶二月二的集会,玩耍、购物、交流、看戏等。学生们到了学校,更是热火朝天,教室成了料豆的小型展览会,嬉笑品尝,看谁家的手艺好。</p><p class="ql-block"> 吃炒豆也是那个贫困年代美味之一它易于保存、营养多多、单个体积小数量多,深受孩子们的喜欢😍</p> <p class="ql-block">  按照胶东民间的习俗,这天人们要吃炒豆和棋子。这炒豆和炒棋子原本只是炒玉米种子,象征着“金豆开花”,龙王上天,带来新年的好收成,保佑一年都风调雨顺。</p> <p class="ql-block">  如今炒豆的种类五花八门,棋子的口味也多得数不过来。一些超市还设立了不少“二月二,龙抬头”专柜纷纷推出种类繁多的炒豆和棋子专柜的炒货种类就多达三十余种,从黄豆、青豆、黑豆、豌豆、花生、蚕豆等豆类到各类棋子,品种一应俱全;口味有奶油、巧克力味,甜、咸、辣和其它怪味,应有尽有。各类炒货以散装为主,也有袋装,一般都是七八元一斤,讲的是各种口味和种类的随意搭配,买的是热热闹闹的节日气氛,图的是吉祥如意的喜悦感觉。</p> <p class="ql-block">二月二龙抬头,一年都有精神头:</p><p class="ql-block"> 借此黄道吉日,携程良时美景,单位会议正午结束,从天地广场办公室出发,看龙灯,采龙气,观龙星,吃龙鳞,食龙肉,喝春酒,祈祷新的一年风调雨顺、五谷丰登:</p><p class="ql-block"> 生活张驰有序、生龙活虎,</p><p class="ql-block"> 工作勇挑重担,成效卓著,</p><p class="ql-block"> 事业更上一层楼!</p>