记住乡土气息人文情怀难忘

筛罩

记住乡土气息人文情怀难忘

　　我外婆沙何氏，出生1903年，于1978年去世，享年75岁。生育6个子女，大舅沙宝玉生于1924年，于1945年参加新四军，在参战解放江苏高邮战场上牺牲。所在连队人员所剩无几，一起当兵的回来没几个人。解放后外婆享受烈属待遇。

当时女姓跟随丈夫姓，外婆家姓何，以氏代名，何氏家族本家有人在乡政府供职。

爆竹声声震天响，

纸花飞舞满地红。

欢天喜地庆寿辰，

繁华魔都无声息。

五彩缤纷绽放开，

九霄云外繁花盛。

老少欢呼笑开颜，

绚丽烟花升天穹。

　　当地祝贺生日有一个习俗，我小姨夫过八十岁生日，初七这一天是暖寿，各方的亲朋好友前来道贺，各种美酒佳肴上桌，人到齐就开始放鞭炮和烟花；接着各桌用餐喜庆。

第二天是正寿(初八)，按贯例前来祝寿的，送礼时有记帐先生登记记帐，主持人致辞道喜，这些都免了，来的都是家里人。晚宴前放鞭炮点烟花燃放，多年不见的表亲一辈的下一代，过大年喜庆，叫你一声伯父，爷爷、舅舅、舅公、给钱发红包走起来！(发红包给孙子、孙女辈)我舅妈在一旁说:“这次回来，给你破费了，化费了不少”。

寿宴结来，给姨夫拜寿，一个铝制脸盆反扣，一个棉垫，小一辈，孙子辈一一下跪磕三个响头，发一个红包给你。有的意思意思，磕头没有发出声音，有的小孩以为磕出来的声音越响会有大红包，磕的咚咚声，我本想就不参与了，舅妈说:“给姨夫拜寿喜庆”。对！即然来拜寿，诚心诚意，真正的三个响头，可以说全场人我是磕的最响的，脸盆都嗑出三个大瘪坑。

　　高邮战役:也称江高战役，是中国抗战争最后一役。1945年8月15日，日本无条件投降，但盘踞在高邮内的日军仍在负隅顽抗。12月19日华中野战军司令员粟裕亲自部暑指挥，发动了高邮战役，用一周时间收复了高邮城。这一战役被军界称为抗日战争最后一役。

侵华日军向新四军投降处旧址己被国务院公布第二批100处国家级抗战纪念设施遗址。

　　日本鬼子侵略中国，在抗日战争时期，听外婆说起，(具体时间不祥)，日本鬼子的“三光政策”一把火把外婆家的老宅烧个精光。从此，外婆一家流离失所，颠沛流离，到上海投靠亲戚朋友帮忙，然后，做帮佣讨生活，我母亲也跟随一起做帮佣。好多年后在老家重造砖木瓦房，在当地算是较像样的房屋，至今还在，现在舅妈居住。

　　每一次回家乡，小姨夫总是请我们到他家做客，好客热情又爽快。这次回来为他祝寿喜庆，从2024年2月15日至2月20，前后停留六天。初七16日暖寿，初八17日正寿。长辈一代人，只有舅妈及小姨夫和小姨妈他们三人。(左)大表弟媳向小姨夫和小姨妈敬酒。

　　二表弟请我们用早餐，鲜美的小馄饨，包子和干丝是少不了一道美味，全心尽力，妥妥的安排好住宿，我们在回沪前特意关照他夫人，为我们做狮子头带回上海。说实话，弟媳做的狮子头确实好吃，软、香、圆、紧而不散，都说扬州人做的肉圆子是手艺活，下次回来，好好讨教，争取做肉圆有个大大的进步！望二弟媳不要保密手艺哦。

　　在我的记忆中，追溯到沙氏家族，从外公这一代算起，至今有五代成员。大舅沙宝玉，我母亲在家排行老二，二舅排行老三，下有三个姨妈。这次回老家为小姨夫庆贺八十大寿，与家人团聚。2016年回扬州参加舅妈贺八十大寿；接着，当年又参加表侄儿的婚礼。浓浓的乡土气息，难忘的人文情怀，每次回家乡始终是热情的招待我们，使人感到温馨。

记得每个时期回老家时场景，外婆总是满脸笑容相迎，唠家常，谈往事，我外婆是一个受封建礼教思想根深蒂固，家教特严厉，一脸的威严，有些妇女害怕她，在当地是出了名的，重男轻女思想严重，特喜欢我这个大外孙。说来话长，我的名字，还是外婆为我起名，寄有特殊的寓意。

　　记得，在上世纪，1967年“文革”期间，当年我14岁，小弟9岁回老家扬州，当时交通不畅道，时常发生武斗，交通时有时无。当时学校上学又不正常，我与小弟乘轮船(十六铺码头)到高港，接着又乘长途汽车到江都，没有车到老家樊川镇，汽车站有十多辆自行车主吆喝着，要车吗？自行车(又叫二轮叉)后架上加了一块木板。好几位车主问我们到哪里，我说了要去的目地点，好几位争着要去，年纪大一点退缩了，我挑了二位看上去体力好一点的年青人，但同时他们又吓唬我说:“路很远的，再骑回来又很晚了，不想去了”。我问:“多少钱一个人，”他们接着说:“这样吧，你们二个小孩，体重不重，一个人二元钱，是大人我们就不去了”。当时我听了，真是欣喜若狂，心中只有一个念想，早点到外婆家。上了自行车，小弟在前，我在后跟着，半小时后，见不到小弟的车辆，我着急了，跟车主说:“你快点跟上”。小弟身边带着一个旅行包，是我俩替换的衣服和一些礼品，包里还有20元钱，怕小弟被拐走，那就玩完了。还好，不一会见到小弟在自行车上，我拼命叫喊，叫前一辆车主慢一点，等等我们。前一辆车主的意思是骑快点可以早点回去。我说:“你们保持距离，我们放心”。从下午14:15左右到达镇上已17点，差不多近3小时，中途休息二次。到了镇上问了路人，说出我舅舅的姓名，路人摇头说不知道，我急了，我说:“老虎是我舅舅的别名”。路人大笑起来说:“老虎谁人不知，无人不晓啊！名气可真是响当当的一个人啊！你们是上海来的，是他的外甥”。我兴奋地回答，“是啊”！路人说:“我带你们去”。此时车主说:“你们到家了，我们还要赶着回去”。将心比心，他们赚的是辛苦钱，说好是每人二元，最后付钱时我给了他们五元钱。

事后我才知道，从江都到樊川镇近四十公里路程。到家后，外婆特高兴，你们这次回来，交通不便，七转八弯的回来，真的不容易，赶紧叫舅妈做水煮蛋，每人两个先吃起来。

　　一大群人围观着，播放器放着新疆特有的舞蹈音乐，我以为是演出单位在演示，好奇走上前观看，随手录了一段新疆人跳的舞蹈视频。

　　新疆旅游人员在扬州关东街门前一个休闲广场，即兴跳起新疆舞，其他旅游人员停足留步观赏。

　　新疆人维吾尔民族的风格和习性，造就了他们能歌善舞。2月19日这天，气温高达24℃，他们也不怕热，真能跳和着节拍不时地发出欢呼声。

　　侄女在“扬州宴”事先预定好早茶套餐，每次回来，早茶总是少不了，三丁包、菜包、蒸饺、一碗汤面，还有出了名的扬州干丝是我们的最爱。本想叫我们在扬州泡温泉，时间上的关系，我们谢绝了，在此，谢谢她的一番好意。

　　扬州瘦西湖门票，查验身份证信息，60至69岁半票50元，60岁以下100元，70岁以上免费，退役军人全免，我使用退役军人优待证全免。在瘦西湖内游玩，按指示牌线路走不会走错方向，否则兜兜转转还是回到原点。

　　扬州东关街景点之一，全国各地游客纷纷前来打卡地，关注留影。

　　江苏扬州东关街东西两段，左右两边，展示各家店铺标名。

　　进了东关街大门内，一辆黄铜制作的黄包车，吸引了我，坐一坐休息一下，小弟说:“蛮好，照一张相”。

　　还好，今日游客不多，不比以往，人山人海，摩肩接踵，人碰人、人挤人、人碰人，道路畅通，气温之高24℃，脱了外衣还是显得热。表弟媳好客热情邀请我们吃点心，喝下午茶，又买了好多点心类，心里很是过意不去。

　　瘦西湖景色迷人，风景独好，亭台楼阁俱全，

布局精巧，

错落有致；

别有情趣，

小桥流水；

花卉各异，

盆景独特。

不枉一次游玩，一个玩不厌胜地。

　　瘦西湖的五亭桥景点之一，人来人往，川流不息，至今已有267年的历史，单位同事及部队战友曾组织过旅游活动，正因人流量实在太大，都没有到过五亭桥走一走、看一看、玩一玩、这次上了五亭桥观赏风景，照了相，真的很是赏心悦目。“烟花三月下扬州”、“绿杨城郭是扬州”。

　　大表弟之女知道我们这次回家乡，特意安排好行程路线及就餐饭店。二表弟之子代购来回火车票及一路接送，安排住宿。外甥女，侄女，侄子都是有心人，好客热情待人。

　　家乡的熟食介绍一种:相传，樊川古镇上有一位叫陆高俭厨师制作“小肚”，一日，陆高俭外出，无意中捡到“八仙”之一铁拐李丢弃的破蒲席，带回家后在蒸“小肚”时，将破蒲席当杂物仍进灶膛烧了。哪知，破蒲席点火烧着之后，满屋生香，那灶上正在蒸着的“小肚”也有股奇异的香味，食之令人满口生津，不忍停住。此后，樊川小肚的名声也就传开了，经过后人的不断加工改进，如今“樊川小肚”早已名声远扬。在拼多多网上，我时常会去购买，这次回沪，各表、姨弟妹们送了不少的“樊川小肚”及豆腐皮。

　　儿时少年在老家居住，与表妹相处，有时为了一些琐事发生争吵，外婆知道后会劈头盖脸一顿呵斥表妹，不问事由，一种明显的袒护，弄得表妹一头雾水，感到委屈。由于外婆的重男轻女思想严重，孙女往往是受苦受累的，最乖巧的是三孙女将奶奶照顾好，梳头，生活起居伺侯好，受苦受累要少了许多。至从有了大孙子后，外婆对舅妈的态度好了许多，笑脸常开。几年后，又添小孙儿，外婆对二个孙儿真是心肝宝贝；家庭和睦相处，磕磕绊伴的事少了许多。有时外婆想要到上海居住，找个借口，说个理由，在信中告知我父亲，父亲也猜到老外婆想要来上海，回家乡后，果不其然不是事儿的找了个理由，我父亲先是劝说，调解一下，然后说:“外婆你和我到上海去，住一段时间”。外婆高兴啊！赶紧收拾行李，第二天，就回上海了。

外婆一般不会超过三年，基本每年会来上海，居住时间有时短暂，有时会多住些日子。三年自然灾难，当时我们兄弟三人还小，需要有人照应，外婆严厉管教，我们都敬畏她，尤其是她那双炯炯有神的双眼，我不敢对视。喜欢归喜欢；但做错事，该说的还是要说，该告状的还是会告状；甚至该揍你还得揍你一顿。二样东西，鸡毛掸和做衣的木尺，随时可以拿到，不听话打手心和打屁股，我们敬而远之提防着；但往往是雷声大，雨点小，高高举起，轻轻地拍一下，吓唬你而已。在计划经济年代，吃、用、商品都是凭票购买，记得有一段时间吃午饭，外婆带我们到十九棉工房职工食堂用餐(东球场边)，美味菜肴，价廉物美。最有趣的是到定海路淮阳春饭店就餐(左右两边都有)，外婆会提前钟点叫喊我们一起去吃饭，我们三个小罗卜头一起围拢在她周围，她搀着小弟的手，我和二弟双手背在身后，像个小大人似的，(走路姿态学着外婆平时走路的动作)屁颠屁颠紧跟其后，路人见到我们笑着说:“小囡蛮好别相的(沪语)”。时不时的回头笑着看我们。到店排队等候用餐，一盒盖浇饭二角五分，付八两地方粮票，一元钱四盒饭全搞定。青菜、波菜汤面一角五分一碗，要吃肉丝、猪肝、腰花、大排或是大肉面，也就二角五分一碗，加点猪油，当时没有味精调料，美味可口，喷喷香原汁原味的味道。每次用完餐，外婆会问我们吃饱了吗？如有人说，没吃饱，外婆会匀一点给你。如今品种改良，吃不到儿时原有的味道，一去不复返。

外婆的精干和她那精气神，对她的印象很深，有着深厚的感情，某种意义上说，行为规范受益于她的教导。外婆常说的一句话“抉择无悔，做人诚实，待人友善”我时刻铭记心中。她陪伴我们，照顾我们，外婆去世时，我还在部队服役，没有送她最后一程，是我终身憾事。一瞬间46年流逝，对她有一种深深的缅怀！

　　以前每次回家乡，乡土的情是那样深，乡土的气息是那样的浓，家乡的原汁原味是那样的厚。春耕期间，耕牛在田间耕作，会按照主人的牵绳动作听丛使唤，在田地里种庄稼的人们一片繁忙场景，在田埂上锄草，加宽夯实田埂，准备春耕前期的农活忙碌着，男女老少谈笑风生，一片欢乐的景象；秋收季节，人们抑制不住心中的喜悦，欢乐的笑脸，兴奋地预算着年底时多一点分红，计划着如何开销。

夕阳西下，收工后，家家户户在灶台间忙碌着晚餐，水缸里淘水的哗哗声响，刀起刀落砧板的咚咚声，灶堂里火柴的噼里啪啦的爆炸声，袅袅炊烟。人们盼望的也就此刻，是令人最舒适的时刻。当一家人围坐在桌前用餐时，是最能舒缓疲惫身躯的最佳时刻，喜欢喝酒的，来上几口咪咪，也许，这就是人生此刻一大乐趣。

清晨，每当听到灶间忙碌声响，我便起床洗漱，外婆总会说:“起这么早，干啥？不多睡一会儿”？我便说:“也该起来了”。外婆少不了每天清晨一只鸡蛋放点油调匀，不放水在锅里隔水蒸，天天如此。同时，外婆会叫舅妈顺便给我煮水煮蛋给我吃。印象最深的是家乡的早餐美味，水糯米粉做的汤圆，芝麻馅的；另一种是糯米粉与豆苗放在一起调和，在油锅里做成糯米糍饼。一闻到糯米粉特有的香，还有那豆苗的清香，弥漫在空气中，迫不急待想吃，灶膛里不时跳跃的火星在飞舞，噼啪的作响声。我时常魂牵梦萦的乡思，乡愁，忽然间，如同身临其境，仿佛就在我身边。

家乡沧桑巨变，乡音始终不变。宽广平坦的道路，住宅设施改善，生活条件越来越好。不饮河水及井水，一改用上自来水，烧水做饭全都改用液化气，不久将来会改成管道天燃气。有几户人家保留土灶台，主要是利用菜籽秸秆和芝麻秸秆烧水用。土地出售给开发商，河水污染严重，鱼虾水产物全无，河水泛红色。不见农田繁忙景象，无人作业。保留自留地，按人口分配，每人一分地。外出打工的年青人挣钱，勤劳的人，吃得起苦的人，有技能的挣钱不比城里人少；子女读好书改变了命运，生活起居稳定，有不错的经济收入，在城里购买商品房，有私家车是普遍现象。

该张图案是三表妹家小别墅背面

正在制作“美篇”收尾时，等待着家乡的二张照片上传，3月8日这天“美篇”信息部给我发来信息:我建立美篇制作已有7周年历史。查看了一下，也许是巧合，建立日期是2017年3月8日妇女节这一天。

　　从去年11月份，与家乡人通话联系时，数人一致要求我们回老家来玩，后得知小姨夫在新年之际，举办庆祝寿辰；同时又说:三表妹家女儿，女婿出资在乡间建造一幢上下二层楼别墅，占地面积150²，回来时观赏一下。

今年2月18日，受三表妹邀请我们一行人到她家做客，盛情难却。侄儿驱车带我们前行，在远处就已看见红色琉璃瓦的房屋，我断定哪一幢一定是表妹家。房屋设计概念，新颖、独特、时尚、房屋宽敞，采光，通风设施合理，二楼朝东，朝南向有二个大大的露台，能与上海商品房媲美。建造该房化费90万元，三表妹出了小部分钱款，包括装潢和家用电器在内。我戏言他家是个当地的财主。

该张图案是正面

　　家乡的夜晚，繁星点点，恬静又是那样浩瀚，宽广无边的宇宙无限伸展。仰望天空深吸一口清新的空气，心旷神怡，全身心感到无比舒适。空旷的视野，宽阔的天地间，在城市难以见到这样的天地。只有那巴掌一点大的视觉空间，全被高层建筑遮挡。我沉思遐想，此时此景心境更显平静。

故乡的情是那样的厚实！

故乡的味是那样的香醇！

故乡的生活又是那样的纯朴！

周筛罩

2024年.甲辰年3月10日

上海 中环和润苑