<p class="ql-block"> 拗九节是福州地区的传统民俗节日，每逢农历正月二十九，这一天，一大清早，家家户户都会用糯米、红糖、红枣、荸荠、桂圆等煮"拗九粥，"祭祀祖先或馈赠亲友，已经出嫁的女儿，也会送"拗九粥"和猪蹄、蛋、线面等回娘家孝敬父母。此外，凡岁数逢九的人，如九岁、十八岁或十九岁、二十七、二十九岁等等，也会吃"太平面"以求平安健康，因此，福州这个节日强调的是孝敬的美德。</p><p class="ql-block"> 关于拗九节的由来主要有两个版本，一个是源自"目连救母"的故事，另一个是"送穷"的民间传说。在目连救母的故事中，目连为了救度自己的母亲，创造了"拗九粥"这种独特的食物。粥熬成，色泽黑乎乎的，福州方言中的"九"音近于"垢"。所以称之为"拗九粥"。目连将"拗九粥"盛在钵中，撒上黑芝麻，送给母亲。狱卒见这碗粥黑乎乎的，以为很脏，不敢吃。因此这碗粥得以送到目连母亲的手中，让她得到了救赎。在送"穷"的民间传说中，拗九节这一天，岁数逢九或九的倍数的人都要过"九"。家里要为他煮"拗九粥"或煮猪脚太平面，以祈逢凶化吉，除去晦气，羁上好运，平安地跨过"九"的门槛。已婚女儿也要为父母送上一罐"拗九粥"，以示其不忘父母养育之恩的孝敬之情。</p><p class="ql-block">拗九节的风俗和习俗体现了福州的人对孝道的重视，以及对祖先的敬仰和对平安健康的祈求。</p><p class="ql-block"> 现在儿女们都忙于工作，没有空熬粥了。小区物业主任带着几个工作人员，在小区的院子里，请小区的老年人到院子里喝甜粥，小区的老年人笑着接过甜粥。物业主任还亲手将甜粥送到小区里行动不便老龄住户的床前。一碗碗甜甜的"拗九粥"。代表了社会的和谐，祈愿老人们平安健康。</p><p class="ql-block">福州的传统民俗节日“拗九粥”真是个值得发扬光大的好节日。</p>