依然热爱饺子赐予的纸短情长

VigieChen

《依然热爱》，孩子们用不同的故事，展现自己内心重拾的快乐，每每批阅时，常被他们独特的视角打动，同样，他们也牵连起我尘封已久的热爱。

🥟饺子——华夏儿女，对它情有独钟，“饕餮世间味，最是此物鲜。”食物皆富有生命，我们爱吃饺子，除了鲜，还有那份浓郁的情味。

🍂记忆像一阵风，吹落我眼前的岁月。

雪花翻飞，白色的绒絮落满泥土地，转眼间，地上、树上、屋顶上，都铺满一层奶色的薄纱，我们围坐在火炉旁，静静等候着妈妈的指令，饺子在我们家有特定的时令，它总在最寒冷的日子到来，又带着满满的暖意，浸染我们小屋内团聚的心房。

“咚咚咚…….”母亲仔细剁碎肉馅儿，终于备好了食材，我们着手包饺子，不知道谁按耐不住那份鲜香，“咕噜”一颗生的饺子就这样逃入她的口中（妈妈喜欢提前做熟馅儿），看着她假装镇定又惶恐的神情，惹得我们捧腹大笑、前仰后合，“呼噜呼噜”铁锅里的水翻滚着硕大的水花，饺子们排好队，依次跳入热辣滚烫的岁月里。窗外的大雪肆意地舞蹈，想是被这独有的美味撩拨了。

🌧️转眼，那些记忆随着一阵连绵的春雨，又揉进我的脑海里，很想吃那份久违的味道，也希望在雨天让女儿重温属于她的幸福时刻，距离上一次她向外婆学习包饺子，已经一年前了。

接完宝贝，和宝贝约定回家一起包饺子，兴奋地喊出“太好了”，并约定“分工”，她爽快地和我拉勾确认，匆匆买完食材，直奔回家！

清洗之时，宝贝负责搅拌鸡蛋、擦洗垫子，然后一边听故事一边静静等待，偶尔会悄声来到厨房，仔细打量着我，真诚地夸赞：“妈妈，你切的好细呀”，又会暖暖地提醒“注意，不要切到手哦”，我幸福地点点头，大声回应。

食材准备好，由宝贝开始将馅儿搅拌均匀，她小心翼翼地一圈又一圈的搅拌，让我惊喜的是没有溅出来，很用心的完成。

接下来是我们包饺子的时刻，摊开饺子皮，宝贝有些担忧地说“妈妈，我好像不会”，我笑笑鼓励她“有妈妈在，不担心”，于是她拿起勺子，舀出馅儿，一不留神太多了，宝贝赶紧舀出了一部分，接着用手指头沾水，开始画圈圈，一套完美的步骤，接着用力一压，馅儿被挤压散了出来，看着女儿紧皱的眉头，我赶紧补救，安慰道“轻轻压住边角，而不是压饺子身体”，女儿恍然大悟，不好意思地说“我忘了步骤”，说罢，又拾起了信心，开始认真的包起来。

爸爸也忍不住扎堆炫耀一下他的手艺，此时女儿的眼里满是喜悦，因为她幸福的时刻同样是一家人围坐一处，那是童话一般的日子。

约莫半小时，一颗颗圆鼓鼓的草帽、一颗颗半圆形的月亮、夹杂着爸爸的几颗褶皱煎饺，结束了我们一段美好的时光！我们共同热爱这一份难得的“围炉夜话“

❤️从前车马很慢，书信很远，一生只够爱一个人。母亲每次做一份饺子，从准备开始，到饺子下锅，足足一上午，却从未听她抱怨；岁月流转，现在食材准备2小时，除了期待就是幸福了。

跨越时空，我们将对家人的爱，裹入这份小小的美味里，在白雪皑皑的日子里，家人团聚，谈笑风生，足以抵挡岁月的艰难，一份美味滋养心间，我们依然热爱的是那份人间烟火气，我们依然传承的是小屋永恒的爱。

🍲食物的生命短暂又永恒，短暂的是制作的过程，永恒的是留存在我们心底的记忆，冲动之下重拾的那份热爱，从未淡化过，纸短情长。