游记(十八)周村古商城

行者乐途

　　参观青州博物馆近三个小时，11:10从青州驾车七十分钟到达周村古商城，南门对面有收费停车场。北门周边也有收费停车场。

　　周村古商城位于淄博市周村区，其历史最早可以追溯至明永乐八年兴建的古商业街。周村古商城历经数百年风雨仍保留完好，素有“天下第一村”的美誉。

　　“大街″牌坊是景区正门，也是北门入口。明永乐八年修建了以“大街”为核心街道的古商业街，明崇祯九年，初步奠定了大街的雏形。它南起丝市街、银子市街交口，北至朔易门，长约1000米。

　　过去就有谚语:“大街不大，日进斗金″。周村交通便利，又是宗教胜地，客商来往频繁，市场发展迅速，许多行商改为坐商，“五行八作″一应俱全。大街商业的鼎盛时期清光绪三十年周村辟为商埠。今天依然可以感受到“东方商埠″的昔日风华。

　　周村煮锅，又名朝天锅， 1910年左右由周村三星庙前徐方明、镇西桥李六所创始。周村煮锅历经多次发展与完善，已经成为淄博地区有名的传统小吃。古商城内主要有丁家、段家、李家及于家等传统煮锅。

　　当时煮锅比较简单，设一直径约120厘米中间有孔的圆木盘，砂锅放在中间孔内，锅底点火。顾客围坐四周，把自己选好的菜肴放入锅内烫热取出，放在自己碗里，锅内老汤随意喝。因味美可口、经济实惠而深受欢迎。

　　丁家煮锅在北门大街向南三十米左右，该店人气满满饭点时间需排队等待。

　　煮锅里煮的有豆腐，四喜丸子，素菜丸子，还有肥肠，可以选择增减，这种吃法有相当久远的历史。小份煮锅、一盘炒甘蓝，两个烧饼，吃得热热乎乎，舒舒坦担的。

　　周村古商城的沿街建筑一般为两层，主要是前店后厂（仓库）或前店后住的形制，在组合布局上以四合院的形式为主；建筑以木结构和砖石结构为主，绝大多数建筑为硬山坡屋顶、青瓦。墙面以青砖白石为主，木结构部分漆为暗红色和黑色。

　　“没错，我也很喜欢周村″，网红打卡地。

　　1993年张艺谋导演根据作家余华《活着》拍摄了同名电影，“大街″做为拍摄外景地，葛优因为这部影片的角色“福贵″而获得当年的戛纳影帝。“旱码头″牌坊，就是张艺谋《活着》剧组，在当时投资兴建的，经历了三十年的风雨，至今仍然矗立着，见证着时代的变迁。

牌坊对面高台上的戏楼。

　　“今日无税碑"位于丝市街与银子街的交界处一块六角形石碑，为清朝李化熙所立。碑正面刻的是“今日无税”，其余几面刻的内容是清康熙四十九年，长山知县金铽来周村视察后亲自撰写的《周村义集记》。

　　“银子市街"北起丝市街，南至魁星阁，长约245米。明清时期因钱庄票号多汇聚于此而得名。据统计当年周村票号多达108家，年总银根高达600万两白银，便有了“济南日进斗金，不如周村一个时辰"的说法。

　　银子市街当年银号钱庄鳞次栉比，客商云集，铜钱银币车载驴驮，算盘噼里啪啦响成一片，“人声喧哗，沸腾耳鼓”，堪称辐射整个山东地区的金融中心。现有“大德通票号″旧址、票证博物馆、票号展览馆等供游客参观游览。

　　古商城的银子街中段的杨家大院，是周村古商城的有名景点，也是周村清代古建筑群的一个重要组成部分。

　　杨家大院为二进深的院落，总占地面积约两亩地。

　　杨家大院是电视连续剧《旱码头》的主要拍摄地。《旱码头》以周村百年商埠为背景，以主人公杨瑞清的从商经历为主线，反映清末民初时期中国民族资本家的创业史。

　　剧中的主人公杨瑞清由著名演员张丰毅扮演。

　 电视剧《闯关东》、《大染坊》、《娘》、《周村往事》、《老农民》等均在周村有过取景拍摄。 杨家大院也成了游客来周村古商城的打卡之地。

　　“非书胜于书，非画胜于画″。古人曾以这样的诗句来描述一种特殊的画种：“颠倒横斜任意铺，半页仍存半页无。莫通几幅残缺处，描来不易得相符。”它就是锦灰堆。

　　绝大多数的游客都是初次见到锦灰堆这种艺术绘画。锦灰堆又名八破图，是中国传统艺术珍品之一，以画残破的文物片段堆栈构成画面。“锦”代表美好、繁华，“灰”表示灰烬、残破，这些元素被创作者巧妙“堆“砌拼凑，就好像字纸篓被打翻了一般，自然洒脱，相映成趣，所以又叫"打翻字纸篓"。锦灰堆最早出现在明代的鼻烟壶上，非常真实的描绘古代文人雅士书房所常见的杂物。

　　展馆的主人叫耿学知，是山东省级非物质文化遗产“锦灰堆“的第四代传承人。

　　门额“珎積′′读“zhēn jī″，意思是积蓄的财宝，由耿亚洲题写。耿玉洲是山东省非物质文化“锦灰堆″第三代传承人，他曾拜锦灰堆大师宋翼青为师，学习这门技艺已有23年。

　　锦灰堆的绘制与一般绘画不同，它需要画家精通“十八般武艺”。锦灰堆艺术的创作，既要精于花鸟鱼虫、山水人物，还要熟知印章、篆刻，还要善写各种书体的模仿。此外，锦灰堆作品宜小不宜大，费工费时，完成一幅较大的作品，短则耗时两三个月，长则需要半年。锦灰堆布局非常奇特，画面看似杂乱无章，实则井然有序，画中的每个单元都要做到形神兼备、惟妙惟肖。

八破图、百岁图名称的由来。

“锦灰堆″发展史。

老街煮锅。

煮锅介绍。

　　大染坊坐落在周村古商城银子市街南首。原清道光年间东来升绸布庄的旧址。2002年全国热播的电视剧《大染坊》的故事发生地和取景拍摄地。

周村燕川剪纸坊。

　　在剪纸的发展过程中，不仅融合了中国传统文化，还融合了西方文化，使得剪纸艺术更加丰富多彩。

　　非物质文化遗产剪纸具有很高的人文价值和历史价值。

　　魁星阁位于银子市街南首，是周村现存最完整的寺庙古建筑群之一。魁星阁坐南朝北，正门两侧墙壁上写有“诸恶莫作，众善奉行”，寓意叫人向善。

　　魁星阁建筑群分为前后两进院，由三座不同宗教文化的庙宇组成，有道教的碧霞元君殿、佛教的观音殿、儒教的魁星阁，道儒佛三教共处一地，百余年来香火一直十分旺盛。

　　进入山门，院内空间非常狭小，第一座建筑为碧霞元君殿。碧霞元君，传说是东岳大帝之女，在泰山修炼年久，得道成仙，被天帝封为“天仙玉女碧霞护世弘济真人”，民间又称“泰山奶奶”。第二座建筑为观音殿，中间供奉千手千眼观音。

　 魁星阁为主体建筑，处在庙宇最东侧，灰瓦盖顶，砖木石结构，飞檐斗拱，灵气冲霄。魁星阁一楼供奉着财神和路姑。沿着木梯上二楼，魁星老爷的塑像肃然而立。

　　魁星是主管文运之神，其典型形象为赤发蓝面，立于鳌头之上，一脚向后翘起如打弯钩，一手捧斗，一手执笔，意思是用笔点定科举时中举之人的名字，即所谓“魁星点斗”。

　　魁星是中国古代星宿名称，是古代神话中所说的主宰文章兴衰的神，在儒士学子心目中，魁星具有至高无上的地位。

周村古商城东入口的丝市街门楼。

　　状元府，坐落于丝市街上，是清代康熙年间武状元王应统的府邸，距今已有300多年的历史。状元府始建于明末，清康熙四十八年扩建成现在的规模。整座建筑，三进院落，层层高起，预示步步高升。

状元巷。

　　“高升″门。新晋网红打卡点，结合周村状元文化和商贸习俗，寓意“学业步步高″、“财源高升"、“官路畅通″。

状元巷内广场上热闹非凡

　　周村曾隶属长山县，《周村重修新龙桥碑记》记载:周村烟火鳞次，泉货充牣，居人名为“旱码头"，码头者，商贾往来停泊之所，若汉口、佛山、景德镇之属，以其不通水路，无巨浪飞帆破浪翻风之概，故别之曰“旱码头″。

　　古商城内游客熙熙攘攘，穿梭其中，感受着“旱码头"的独特魅力。

　　随着科技的进步和社会的变迁，戏楼已失去往日的辉煌。

树枝上挂着诗句彩条。

　　树枝在彩灯的映照下，别有一番意境。

　　在乾隆年间，周村元宵节挂灯极盛，乾隆皇帝驾临观赏，御赐周村“天下第一村′′，由此得名。该展馆以香酥烧饼为主题，介绍了周村香酥烧饼发展的历史，游客在这里可以体验亲手制作烧饼的过程，并品尝刚出炉的烧饼。

乾隆御笔“天下第一村″。

纱慧轩。

　　周村古商城经济的繁荣全都得益于没有税收。今日无税碑对清朝时期的周村商户来说，意味着免去了繁重的税收，创造了中国第一个保税区，自由贸易的市场吸引了来自全国各地的富贾商人，周村成为了“天下之货聚焉，熙熙然贸易有经”的工商重镇，而它的神奇传说也让立碑人李化熙流芳百世。

银子市街的一家周村煎饼坊。

　　韭菜、鸡蛋、粉条馅的煎饼，味道一般，韭菜有些辣。

彩灯装饰下的小巷。

周村古商城导览图。

西入口的牌坊。

西口外景象。

　　千佛寺位于大街北口斜对面，始建于唐朝，历代不断扩建，是周村保存最完整、规模最大的宗教古建筑群。

　　千佛寺内有弥勒殿、大士殿、千佛阁、大雄宝殿、地藏殿、药师殿、护法殿、伽蓝殿等，反映了当时周村的商业组织和宗教寺庙相互融合的特点。

山门。

门内左右两侧的护法神。

　　照壁。走进千佛寺这本历史书，照壁便是它的序言，宁静素雅照壁在门后而立，与寺门相应，增添空间层次，驱邪纳福，彰显传统建筑的文化内涵。

凉亭。

周村历史文化长廊。

观音菩萨像。

　　弥勒殿。大殿气宇轩昂，殿内横梁夺目，古色古香，蔚为壮观。

　　药师殿，始建于清朝康熙三十四年，原为关帝祠的旧址。碑额刻有“关帝诗竹”，碑上竹节挺直，竹叶稀疏。在侧面观察，便有一首五言绝句隐隐出现:"不谢东君意，丹青独立名；莫嫌孤叶淡，终久不凋零"。

“仁、义、礼、智、信″。

　　地藏殿，既是殿宇又是旧址，始建于清朝雍正十三年，是周村山陕会馆的旧址，也是土地革命时期周村缫丝总工会的旧址，体现了商业组织与宗教寺庙的相互融合。

　　大雄宝殿。始建于清朝乾隆五十一年，九五开间，富丽堂皇，龙凤相倒，绘于梁上，木质结构古色古香，透出浓厚的传统气息。

　　大士殿。殿内三大菩萨居中心，善财龙女侍左右，殿外梅竹映衬匾额。

　　护法殿与伽蓝殿，这两座“神灵殿堂”。分别供奉着龙王、月老、文财神与伽蓝神，简洁干净的色彩与青灰的砖瓦相辅相成。

　　阳光透过门窗，纹样映射在殿内砖地，独有一种祥和安静之美。

　　千佛阁，始建于清朝康熙四十八年，石基砖身，雕梁画栋，精美的绘画盘于梁上，既防水又美观，规整的佛龛列于墙上，令人叹为观止。

　　飞檐上翘，以天为景。风拂起清脆的铃声，洗涤着人们囿于忙碌的身心，精致的屋脊兽或坐或卧，传达着平安祥和。

　　砖雕是古建筑雕刻中极为重要的艺术形式，走在千佛寺内，不经意间抬头，就能看到古墙青砖之上整齐排列的砖雕，精致细腻，气韵生动。