饮茶“八不喝”，

湘湘

饮茶要科学。早在唐代，陆羽就已经开始倡导这个观点了。

虽然饮茶有很多好处，但是如果喝得时机不对，方法不对，不仅不会起到预期的保健效果，反而会对身体产生不好的影响。

在漫长的饮茶过程中，人们总结出了一些关于饮茶的科学方法，总结出来，可以称之为“八不喝”。

1.浓不喝

所谓“浓不喝”，指的是不喝浓茶。

这是因为浓茶中所含鞣酸较多，而鞣酸可以和食物中的各种营养素中和，使这些营养素不能正常地被吸收，从而导致人体出现营养素不足，便秘等症状。

另外，浓茶中咖啡因、茶碱浓度过高，使中枢神经系统的兴奋性增高，这样不仅容易导致失眠，甚至会引起心跳过快，对人的心脏会产生不利的影响。与其同时，胃的蠕动也会加快，胃酸增加，对胃黏膜的刺激加强，容易导致胃溃疡。

2.淡不喝

所谓“淡不喝”，指的是不喝淡茶。

原因很简单，淡茶没有滋味，保健功能也差，没必要喝。

3.凉不喝

所谓“凉不喝”，指的是不喝凉茶。

喝凉茶容易伤胃，尤其是肠胃寒凉的人，最好避免喝凉茶。

4.热不喝

所谓“热不喝”，指的是不喝热茶。

这里的“热”，指的是太热。因为茶汤太热就着急喝下去的话，容易伤害咽喉部甚至是食道。

太凉不行，太热也不行，那么适合饮用的茶汤，温度应该控制在多少呢？

一般来讲，茶汤的最佳温度应该是50-60度。

5.多不喝

所谓“多不喝”，指的是不要喝茶太多。

一个人一天的饮茶量，取决于饮茶习惯，年龄，健康状况，生活环境，风俗等。

一般的健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一天饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。

对于体力劳动量大，尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人，一天饮茶20克左右也是适宜的。食油腻较多，烟酒量大的人，也可以适当增加茶叶的用量。

但是，对于孕妇和儿童，神经衰弱的人，心动过速的人，饮茶量应适当减少，否则也容易导致身体出现各种不适。

6.少不喝

所谓“少不喝”，指的是茶量太少不喝。

因为喝茶量太少的话，血液中健康物质的浓度不够，达不到饮茶保健的功效。

7.饭前不喝

空腹饮茶能稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。空腹饮茶能使胃液发生异常分泌现象，从而使消化功能降低、造成消化道黏膜收缩或引起胃痛。

8.饭后不喝

饭后立即饮茶的话，茶水会冲淡胃液，影响胃内食物的正常消化。茶水中含有的单宁酸还会促使胃内的物质凝固，影响蛋白质的吸收，从而增加了胃的负担。

所以，在吃饭1小时内最好不要饮茶，最好等到饭后1小时胃内食物消化得差不多时再饮用茶水，这样对消化功能和物质凝固也不会产生太大的影响。

总结起来，所谓饮茶的“八不喝”，

就是：

浓不喝，淡不喝；

凉不喝，热不喝；

多不喝，少不喝；

饱不喝，饿不喝。

冷茶勿饮，烫茶伤人；

你记住了吗？