作客藏家

周昕

从成都出发到经茂县，汶川，傍晚时分到松潘县九寨沟。

车行途中，一路岷山相伴，岷江相随，顺着山沟，沿岷江左右溯江而上，陡峭的山，湍急的水。当年红军长征曾经过岷山前往陝北，一边打仗一边行军，硬闯出一条生路来，太不容易了。毛泽东主席在七律长征中“更喜岷山千里雪”对这当年充满乐观的回忆。

今晚要做客藏家，与藏族同胞近距离接触，想想就令人期待。

茂县大山这段山体千疮百孔，可能怕滚石掉落用钢丝网裹着，象是一个浑身包满纱布的病人，是不是5.12地震留下的痕迹？

茂县这个名字，是在5、12汶川地震时听说。8、0级地震后，山崩地裂，道路全断，救灾物质和大型机械进不来，震区情况不明。是解放军十五名空降兵冒着生命危险，在没有地面引导的情况下从茂县上空盲跳下来，将前方的消息传回到指挥部，为指挥部决策起到了重要作用。

四川省阿坝藏族羌族自治州汶川县

一路走，没有服务区，车行这里，停下方便，WC建在土特产店里，是老乡自建，收费一元，可扫码可现金。旁边是一个堰塞湖，风景很美，几个老乡牵着牦牛在这里招揽生意，白牦牛打扮的漂漂亮亮，干干净净。藏区牦牛很多，但白牦牛就稀罕的多，一头黑牦牛只要万把块，而白牦牛则要二十多万，同样是牛，差别怎么就这么大呢。

老乡的白牦牛非常受人喜爱，停下来的很多人都要和它合个影，尤其是小朋友，祝他生意兴隆。

四川省阿坝藏族羌族自治州松潘县

5.12汶川大地震。现在让人想起来还心有余悸。造成的破坏太大，几万人遇难。地震波确认，共环绕了地球六圈。地震波及大半个中国以及亚洲多个国家和地区。

县城己看不到地震的影响。

高铁已修到黄龙，以后再来九寨沟和黄龙，就不用长途跋涉，一路颠簸，花上一天的时间坐着大巴来欣赏九寨沟的美景。

傍晚时分，终于来到九寨沟风景区。山沟里天黑的早，山顶上留下最后一缕阳光。

主人早早的来到门前迎接客人，身兼多种角色：迎宾、大堂经理、服务员，演员的主人，是从四川音乐学院毕业后回到家乡， 帮助父母打理这间藏家。

亲切的一声“扎西德勒”，拉开家访藏家的序幕，带上主人敬献的哈达，体会藏家独特的“煨桑”仪式，走进充满藏族风情的小院。头上经幡猎猎作响，经筒转起来，听风唱天籁，酥油茶敬上来，青稞酒喝起来，锅庄舞嗨起来，爽。

您来了，扎西德勒。

献哈达是藏族人家一种最普遍且最崇高的礼仪。来到藏家门口，主人手捧哈达迎接客人。而客人要弯腰俯首，等待主人为你挂在脖子上，然后双手合十表示谢意。

“献一条哈达，有送一匹马的情谊”。其实，哈达并非是藏族独有的礼品，是来源于汉地的舶来品。据有关史料记载，哈达在元朝时传入西藏的，元朝帝师国师八思巴回西藏时将第一条哈达带回了西藏。

藏族人认为哈达是仙女的飘带，象征圣洁，何以神灵同在，幸福无边，吉祥如意。

不能把哈达退还给献哈达的人，否则认为是不接受对方的诚意，令人失望伤心，因此所接受到的哈达收藏起来或挂在屋内，或回献给神灵，祈求菩萨保佑，万事如意。

“煨桑”

“煨桑”是进入藏家必有的迎宾仪式。主人把炒青稞、糖，各种水果，茶叶等多种食品集中倒在柏枝和香草上进行点燃焚烧，这就是“煨桑”。

“桑”是藏语，意为“清洗，消除，祛除”等净化之意，经过这道仪式，可以驱邪净化，给客人带来幸福平安。

对献哈达喝青稞酒，酥油茶这些藏族习俗，早早从歌曲里了解的：“不喝青稞酒呀，不打酥油茶也不献哈达，唱上一支优美的歌儿，献给亲人金珠玛米（解放军）”。当年的歌声，言犹在耳。

青稞酒好喝，一口酒下肚，淡淡的甜味，辣味和苦味复合感觉，口感浓厚，有淡淡的甜香，但是没有白酒的酒劲大，喝起来感觉挺爽。但是考虑到九寨沟的海拔在3000多，怕有高反，还是不敢多喝。青稞酒，好酒，回头再喝。

“三口一杯”是藏族在会客时最主要的献酒礼节，客人接过主人倒满的酒杯，需要先用无名指沾点酒往空中弹三下，以示敬天敬地祭众神。当你喝一口后，主人会添满酒杯，让你再喝一口，然后再添满，请你喝第三口，最后再满杯喝干，喝完三口一杯之后，能喝的可以开怀畅饮，不能喝的可以适可而止或者挂免战牌。

也有不知道“三口一杯”的习俗，当主人递来酒杯时，以为喝一杯即可，便一饮而尽，不想只是一口，主人添满酒杯后，只好继续喝下去。“三口一杯”就变成了“三杯一口”你先喝三杯，再喝一口，令人忍俊不禁。

喝酥油茶也是藏族人家的重要礼仪。热情的主人总是要将客人的茶碗添满，假如你不想再喝，就不要动它，假如喝了一半不想再喝了，主人把碗添满，你就摆着，客人准备告辞时可以连着多喝几口，但不能喝干，要留点茶底。

学几句简单的藏族用语，你知道藏族人叫小伙子叫什么吗？叫 “色狼”，叫女子叫“色魔”。哈哈，其实只是发音接近，就是帅哥和美女的意思。

做客的高潮是饭后在院子的空地上围成一圈，和着音乐跳起藏族特有的锅庄舞。

锅庄舞也是藏族文化的一部分，每逢节日庆典，婚嫁喜庆之际都要跳锅庄舞。

跳锅庄舞难度也不是很大，在火塘边围成一圈，顺时针旋转，“甩手颤踏步”。你有兴趣可以一直在跳，载歌载舞，踢踏舞不会？乱甩手就行，如果不想跳了，也可以站在旁边当一个观众，开心就好。

专业的藏族舞蹈。是从四川音乐学院毕业的。

藏族人敬酒礼仪：一敬天地，二敬父母，三敬什么？主持人问大家，一位游客说：“夫妻对敬”。主持人来了一句：“夫妻对敬，我还送你进洞房呢！”引来哄堂大笑。主持人，再问：三敬什么？有说敬神灵的，有说敬山敬水的。都不对，主持人说三敬，就要敬朋友。

敬朋友，要端起酒杯，用手指蘸点酒，朝着朋友额头点三下，要轻轻的点啊，不要太重，然后道一声：“扎西德勒”。

这个老色狼说的不对

藏族阿妈目送客人离去

九寨沟水天下美，九寨藏家人陶醉。抛开烦恼和疲惫，自由自在让心飞。品一品藏家美食。想一想，卓玛阿妹，青稞酒倒满，不醉不归。锅庄舞跳够，天不亮不回，今夜，在藏家潇洒走一回。

九寨沟特景原生态演出《藏迷》

《藏迷》是一台纯藏族风格的大型歌舞乐表演，舞台剧门业孔雀公主杨丽萍以藏族歌王容中尔甲联手打造，主要以歌、舞，器乐表演为主，以情影式的藏族生活，民间民俗，宗教仪式，情景再现的艺术表演。