<p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">白豆蔻</span>的入药部位为姜科草本植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的干燥成熟果实,多为生用,用时捣碎。白豆蔻有化湿行气、温中止呕、开胃消食的功效。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">现代药理研究</span>认为,白豆蔻能祛除胃肠的积气,增进胃肠蠕动,促进胃液的分泌。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">白豆蔻</span>药食两用,是一味常用的中药材,不但可以治疗很多疾病,还能起到很好的<span style="color:rgb(176, 79, 187);">保健作用。</span>饮酒的人食用白豆蔻,可以起到解酒的作用,有口臭的患者,将白豆蔻放到嘴里嚼,可以祛除口中的异味。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">白豆蔻</span>经常跟砂仁一起搭配使用,起到理气健脾的作用,同时还有镇静安神的功效。</p> <p class="ql-block">爱做菜的人可能对<span style="color:rgb(176, 79, 187);">白豆蔻</span>一点也不陌生,它是厨房中常见的调味料。在配制卤汤,或炖肉、做咖哩时,白豆蔻是必不可少的调味料。</p> <p class="ql-block">杜牧在《赠别》一诗中写道:“娉娉袅袅十三余,豆蔻梢头二月初。”这首诗形容的是十三四岁的少女,而诗中的豆蔻就是白豆蔻。</p> 一生平安 感谢阅读,欢迎分享