自创油泼面

其田

<p class="ql-block">北方人爱吃面,怎么吃呢,看看冰箱,突发奇想就吃个自创的油泼面好了。很简单:</p><p class="ql-block">1.酱牛肉是过年就炖好了的</p><p class="ql-block">2.菠菜只需焯水</p><p class="ql-block">3.油是现成也是重点:</p><p class="ql-block">花生油,放花椒,姜,葱,蒜呛出橙黄色;</p><p class="ql-block">调汁配料:酱油,醋,白糖,味精,胡椒</p> <p class="ql-block">家人爱吃,连续吃了俩次,配菜有点变化。又一次成功,美美哒!</p>