<p class="ql-block">我们一行人慕名而来参观迪拜世界第一专业养殖单峰骆驼牧场的，因为我们只了解过或看到过双峰骆驼，但对单峰骆驼知之甚少，所以拿着行程单带着好奇，慕名而来一探究竟。</p> <p class="ql-block">这家骆驼养殖牧场，位于阿联酋迪拜的市郊，占地15平方公里约等于2100个足球场大，饲养着8万多只单峰骆驼，是目前世界第一规模最大、最现代化的单峰骆驼养殖牧场。</p> <p class="ql-block">每只骆驼一个月口粮三万元，单峰骆驼吃的东西都是进口空运来的。</p><p class="ql-block">不过单峰驼奶粉一款480克、24条装的驼奶粉正常售价是478元，折算下来20克驼奶粉冲一杯奶需要约20元——相比于单瓶250克、售价4元左右的牛奶，显然高出许多。</p> <p class="ql-block">对于迪拜皇室来说，养骆驼是一项爱好，也是一种信仰。迪拜皇室牧场的骆驼原本是酋长的宠物，犹如中国熊猫，拥有“国宝级”待遇。遂驼奶粉高售价的背后，是高养殖成本。</p> <p class="ql-block">最开始，牧场只有十几头骆驼，产的奶专供皇室一日三餐，随着骆驼数量的增多，才开始加工成奶粉销往国外。</p> <p class="ql-block">由于直供皇室，牧场对奶源的控制十分严谨。每一头单峰骆驼，都需要“身份识别”。它们有可溯源的独立编码，有专人照料，每3天就要沐浴一次，并配有专门的兽医团队进行体检。</p> <p class="ql-block">每天早晨，骆驼们井然有序地排队进入挤奶场，由人工接上挤奶器。鲜奶经过储存、巴氏杀菌等工序，制成可直接食用的驼奶，供给迪拜皇室。其余的喷粉成灌后，销往全球20多个国家。</p> <p class="ql-block">在迪拜，单峰骆驼到底有多重要？骆驼在迪拜人心中有特殊的地位。</p><p class="ql-block">过去，沙漠中的贝都因人将骆驼用作结婚时的彩礼，拥有骆驼就是财富和地位的象征：土豪间比的不是钱，而是家里的骆驼数量及其肥瘦。</p> <p class="ql-block">如今，单峰骆驼的角色正在发生转变，它们开启了新“事业”，比如骆驼观光、赛骆驼、骆驼选美、骆驼奶制品等……</p> <p class="ql-block">我们一行人在观看单峰骆驼比赛时，惊讶迪拜单峰骆驼赛跑的速度可以达到64公里/小时，并且牧场训练能够在短时间内保持较高的速度，正常在一小时内保持50公里的时速。</p> <p class="ql-block">这场单峰骆驼比赛，给我们一行人看得眼花缭乱，各个激情澎湃，欢呼声、尖叫声此起彼伏，一浪高过一浪，整个赛场沸腾了，给人留下终身难忘的记忆。</p> <p class="ql-block">（感谢收看，下次再见！）</p>