一鱼三吃

海呢风喃

<p class="ql-block">一条近十斤的大头鱼</p><p class="ql-block">剃骨切片头熬湯</p><p class="ql-block">炸出来的金黄</p><p class="ql-block">带着稣脆入口即化</p><p class="ql-block">水灵灵的片片</p><p class="ql-block">滚水里显出白云</p><p class="ql-block">最后上的湯汁</p><p class="ql-block">韵味鲜美与滋滋</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">蘸水是椒圈</p><p class="ql-block">与姜丝生抽芝麻油</p><p class="ql-block">捣鼓出来的合成</p><p class="ql-block">滾烫的鲜嫩鱼片子</p><p class="ql-block">瞬间产生别样的触感</p><p class="ql-block">味蕾在舌尖变化</p><p class="ql-block">那是一种难以描述的美</p><p class="ql-block">无论形态与口腔的反应</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这方小众的空间</p><p class="ql-block">这个熙熙攘攘的景象</p><p class="ql-block">在并不豪华的环境</p><p class="ql-block">品味吃在广东的纯正</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">2024.02.29.中山·三乡</p>