侨港风情街

颍川人

游侨港风情街 <p class="ql-block">  侨港,位于北海市南,距市中心约八九公里。其地名其实叫电建村,村边有一小渔港。因上世纪七十年代末越南排华,将大批侨居越南的华侨驱赶回国,一批华侨被政府安置在这里,设立于建制镇侨港镇,这批人在越南多是渔民,安置在这仍从事海洋捕捞渔业工作,侨港由此而来。</p> <p class="ql-block">  游侨港风情街,主要是想看看有何与众不同,异乎寻常的风情。</p> <p class="ql-block">  最引游客注目的是越南风味,从日用小商品到各式小食,真可谓琳琅满目,应有尽有,初来乍到还以为到了越南。</p> <p class="ql-block">  这里地处热带亚热带地方,且滨临海,天气热气,街上开了不少的越南拖鞋店,人字十字拖各式各样。</p> <p class="ql-block">  越南风味的卷粉处处可见,一天到晚都可品尝到,条形细长,里面卷上肉木耳虾米蛋生菜丝等任君选择,配上酸甜可口的蘸料,开胃爽口。</p> <p class="ql-block">  游侨港风情街,还有虾🦐饼是必须尝试一下味道的小吃。虾饼用淀粉糊拌入小虾葱花等配料油炸而成,成色金黄香脆,很受游客称靓。想吃上一两个好的虾饼常常在店门前排长队等候。</p> <p class="ql-block">  炸香的各式小食,总是香脆嫩滑,外酥里嫩,满嘴留香。</p> <p class="ql-block">  刚炸好的金黄色虾饼,色香味俱全,真够谗人。</p><p class="ql-block"> 据说还有越南鸡丝粉,味道极佳,是用项鸡的肉丝搭配的汤粉,可单独加些叉烧、鸡腿、鸡翅或鸡肝肾等,配上一些蔬菜,再挤上几滴越南小青柠檬汁即可,味道不错啊。不过这次没品尝到,因为鸡丝粉多在早餐时开卖。</p> <p class="ql-block">  民以食为天。 侨港的风情首先就是吃的风味大集汇。这个西街的巷里竞然东南西北中的小吃都有,任你吃香喝辣。</p> <p class="ql-block">  带海的味道。</p> <p class="ql-block">  各式炸虫子,形态各异,口味是否有点重?</p> <p class="ql-block">  各式烧蚝,味道鲜美,营养丰富,来上一两打也没几个钱。</p> <p class="ql-block">  烧肉烧鱼虾蟹,一应俱全,任君选择。</p> <p class="ql-block">  满街都是烧卤美味。</p> <p class="ql-block">  手撕鸡肉,将鸡肉撕成碎片,拌入炸香的花生碎、炒香的白芝麻、芫荽香菜、淋上上等鼓油和麻油和,味道好极了。</p> <p class="ql-block">  吃了各式小食,还想吃海鲜大餐的可自行在市场购买拿来街边海鲜店加工,方便食客品尝美味海鲜。</p> <p class="ql-block">  吃饱喝足,还可在干海味市场购买的鱼虾沙虫等干货,带回家慢慢品味。</p> <p class="ql-block">  正值新春佳节,但这里已是气温20几度了,很多游客夏天的装束已出阵,这里的冰室冷饮和椰子饮料等夏季冷饮都早早应市。</p> <p class="ql-block">  这应该是海南过来的椰子吧,这当地不产椰子。</p> <p class="ql-block">  侨港风情,风情侨港。最令人难忘和留连的就是吃。游客兜兜转转风情街,各式风味小吃吸引着他们的胃口。这里充斥着异国饮食文化与当地的完美融合,兼容并包,共同繁荣当地经济社会发展,满是人们的物质文化生活所需求。龙年行大运,龙年吉祥如意,恭祝侨港风情缤纷靓丽!</p>