养峰人

妙文堂

<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">在这经济大环境下,没有退休工资的老年人还在为生活奔忙着。小区里的房客是塬上(咸阳著名的五陵塬,人们习惯称为塬上)人,住在城里的小区是为了陪读。现在的社会在发生着变化,农民基本都进城打工了,小学生们也就随着迁入城中的学校,乡下现在几乎没有学校了。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">陪读的这对老夫妻,有二子一女,都在外奔波。他夫妻除照管四个孙辈外,还有一九十岁老娘和他(她)们一同住在城里,责任是比较重的。但他(她)们不觉得累,身体硬朗,还兼着打扫小区院内的卫生。年前买了辆货运三轮车,在小区门口摆摊卖蔬果。由于其女在卖菜平台,平台经常有退回的蔬菜瓜果要处理,他就利用冬季活路少,学生又放寒假,他就捡这个空缺摆临时地摊。其实这地摊也不好摆,货物价到不贵,也有买主,就是这个城管不知申时卯时就来驱赶一回,弄的老人一会收一会摆,很是颓丧。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">老人得空进店来避避寒,我说你有女儿这个平台条件,可以长期经营这个生意,他说不行,他家里有蜂呢,我问是蜜蜂吗?他说是,我说你是个养蜂的,他笑着说把一些让给熟人了,只剩38箱了,不过今年他想发展到50箱。我又问蜂箱还是过去那种木制的吗?他说箱子没变,还是木箱,因为木箱既环保又透气。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">小时候在乡下是知道、也见过养蜂的,那一箱箱的蜂排列在树下花前、沟道坡涧、田间地头,或梨花、或桃花、或槐花,还有油菜花、葵花,甚至一些野生植物花,只要是含糖的花都是它们采集的对象。那些养蜂人经常用货运汽车拉着蜂箱,到处跟着植物的花季而移动,关中、陕南、四川,巡回奔走。他们在蜂箱前戴着防护罩,提着一框框的蜂巢在观察、调整,满天飞舞的蜜蜂密不透风,黑鸦鸦一大片,只听嗡嗡之声响彻空中。这时候是最危险的时候,一不小心就会被不讲"武德"的蜂钻了空子,让你的面部一会就膨胀发胖。常在河边走,岂有不湿鞋,没有养蜂人不被蜂蜇的,通人性的狗,照样咬主人,何况这不和人相处的小飞虫。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">那时只知这些蜂中有蜂王,蜂王的个最大,肯定也最凶,才能统领这群蜂,蜜蜂在蜂王的领导下,采花酿蜜,不然怎会有一句形容人群乱哄哄时说"象没王的蜂"了。其实不然,经我和养蜂人的聊天,才知道了关于蜜蜂的一些习性,生存方式及繁衍后代。原来蜂王并不是我想象的雄霸武林的盟主,它也并不发号施令。它的责任便是繁衍后代,主要就是产卵,但是没有它,蜂群就会乱。就如同我们家庭的女主人一样,有这个女主人就是一个温暖的家庭,没有她家便不成其家了,可见母系之重要。可悲的是这个蜂王不能寿终正寝,它的寿命高达五年左右,而养蜂人只需它产一年的青春旺盛卵,出蜂的周期为二十一天,下一年便有新的蜂王承接它的重任,养蜂人会送它命归西天。不是养蜂人心狠,而是它的产卵能力下降,无法满足繁衍需求,一山又不能容二虎,只能让其呜呼哀哉!不然还得要小蜜蜂好吃好喝的侍候它。养蜂人说,由于它要产卵平时吃的都是蜂王浆,还需小蜜蜂喂它吃。我明白了,一年之后也就成了"中年妇人"了,虽然卵少了、也不指手划脚,但是王的地位依旧,待遇就不能低。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">蜂王不指挥蜜蜂们,那蜜蜂们是怎样做到有条不紊的生活与工作呢?养蜂人说:"它们分工很明确,采花的采花,酿蜜的酿蜜,打扫卫生的打扫卫生"。我说怎么还有清洁工?他说是的,那些搞卫生的蜂,把垃圾刁着飞出箱子就扔了。我问采花的蜂和酿蜜的蜂有啥区别?他说采花的蜂是老蜂。我想采花要比在箱内酿蜜辛苦,顶着外界的酷暑寻找到鲜花,采着一蜜襄的原料,还有满腿的花粉,飞回箱中输于幼蜂,这是需要有一定磨砺的。我问它们吃什么?回答就吃蜜,幼虫吃三天蜂王浆,然后以含有蛋白质的花粉为主。哦,它们采蜜、吃蜜、吐蜜、甜透了。看样子它们是有领导的,不然怎么会井井有条呢?这些都是养蜂人平时的细心观察和经验总结。说起养蜂,老人的精神振奋,眉开眼笑,滔滔不绝的话语象连珠炮似的,他说平时坐在蜂箱前观察蜜蜂飞来飞去,进进出出,各行其事,有意思的很。说到兴处,连摊位上的买主都不想接待了,是呀!有时的职业也就是自己所喜爱的事业,不一定只为了受益,更多的是一种乐趣,一种精神寄托,一种过程的享受。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">蜜蜂虽然是微不足道的渺小之物,却做着伟大而不凡的工作,在它短暂的一个月强度生命期里,尽是辉煌,为人类酝酿出了这种止咳润肺,解疲消食的纯天然甜中之王的琼浆玉液。除过这营养极高的蜂蜜外,还有蜂王浆和蜂胶。蜂蜜就是蜜蜂从花中采回的花蜜,吐在箱内的巢框上,经过箱内年轻蜂吃进吐出,如此反复工作,酿制成为我们食用的蜂蜜,蜂巢酿满后提出巢框,放在自制的摇桶里摇下蜂蜜,在箱内酿的时间越长,纯度越高。蜂王浆是蜜蜂食用蜂蜜后,经过身体的消化发酵,再由头部的腺体分泌出的浆液。蜂胶是蜜蜂采集的树脂,用于填补箱内的缝隙,后与其分泌物混合而成的棕色胶体,主要用于药物治疗。这两种是摇不出来的,是在一定的时间里,用铲才能铲下来,还有蜂花粉也是一种天然补品。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">蜜蜂分为两种,这位养蜂人称为"中蜂"和"意蜂",即中华蜂和意大利蜂,也就是我们常说的"土蜂"和"洋蜂"。洋蜂虽然个大,产蜜的量也大,但和我们中华蜂产的蜜的质量可是相差十万八千里,我们中蜂采的花比较杂,尤其是哪些野生小植物的花,蜜中的成份比较丰富,结晶也好,价值相当于洋蜂蜜的三倍,你如留意经常听卖蜂蜜的人说他这蜂蜜是土蜂蜜,可见中国物质之精良。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">和养蜂人聊天的过程,也是给我普级知识的过程,养蜂人高大的身躯,花白的头发,高挑的鼻梁,慈眉善目的面容,说起话来铿锵有力,一字一板,不紧不慢,尤其是他那轻松愉快的心态,给我留下了深刻的印象!</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 2024.2.27</span></p>