一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金

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一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金，真正的新会陈皮是越久越清香，可以煲汤煮粥泡茶药用价值高，是广东省江门市新会区特产，也是中国国家地理标志产品。陈皮以广东所产为佳，其中新会陈皮为极品。柑皮以贮藏的时间越久越好，存期满三年或三年以上的才称之为陈皮。民间有传“一年新、三年陈、六年和、九年宝”的说法🤩🤩🤩

药用价值

陈皮的药用价值极高，有“百年陈皮，千年人参”的说法。中医上常说，“百年陈皮，千年人参”，足可见陈皮有着非常高的药用价值和保健功效。它可用于理气健脾，燥湿化痰，还可以清肠、消积食、治咳嗽、治感冒等。

经济价值

陈皮越陈越值钱，并一直有着“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”的说法。随着年份的增加，陈皮的价格不断上涨

总的来说，陈皮是一种具有很高药用价值和经济价值的中药材和食材。

长时间喝陈皮泡水对身体的好处主要体现在以下几个方面：

1. **美容养颜**：陈皮富含维生素C以及香精油，有助于提高皮肤弹性，延缓皮肤衰老，使皮肤细腻光滑，保持年轻状态。

2. **缓解胃痛**：陈皮能够提高胃动力，修复受损的胃黏膜，促进毒素排除，减轻肠胃的负担，缓解胃部疾病的产生。

3. **促进消化**：陈皮可以促进胃液分泌，缓解消化不良等问题，帮助养胃护胃。

4. **祛湿化痰**：陈皮能够帮助健脾祛湿，加速体内湿寒之气的排出，同时也可以滋润肺部，缓解咳嗽痰多等问题。

5. **增强食欲**：陈皮中的挥发油会温和刺激肠胃道，从而增强食欲。

6. **止咳化痰**：对于经常出现咳嗽痰多的人，坚持喝陈皮水可以理气健脾、化痰止咳，有利于身体健康。

7. **疏肝理气**：陈皮可以帮助人们疏肝理气，保护身体健康。

陈皮可以与多种茶一起泡，具体选择取决于个人的口味和需求。

1. **普洱茶**：普洱茶含有许多生理活性成分，而陈皮对细菌、病毒有一定的抑制作用，两者一起冲泡能去除口腔异味。此外，普洱茶还具有降脂减肥、调节血糖、促进代谢等多种好处。

2. **红茶**：红茶性质温和，味道甘甜，含有氨基酸、咖啡碱、茶多酚等物质，而陈皮富含黄酮类的化合物。两者搭配在一起，能起到润喉解渴的作用，还能在一定程度上缓解咳嗽的症状。

3. **白茶**：白茶含有大量的维生素C、咖啡因以及茶氨酸等物质，还富含芳香类的化合物。与陈皮搭配后能起到提神醒脑的作用，还可以促进排尿，清除身体内的内热。

4. **铁观音**：铁观音是一种半发酵茶，以其清香、滋味醇厚、回甘持久而备受喜爱。

5. **龙井茶**：龙井茶口感清淡，香气细腻，与陈皮的苦味相得益彰，可以使口感更加丰富。同时，龙井茶还具有清热解毒、降低血脂等功效，与陈皮搭配可以增强其功效。

陈皮不仅对消化、呼吸、心血管系统和生殖系统有很多有益的作用。而且对抗病毒，抗肿瘤，祛风散寒、补气养血、舒筋活络、益肝强肾和理气开胃的功效，这几年病毒反反复复，陈皮是平日养生理疗不可缺少的

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