买酱油就盯氨基酸态氮含量

李雅莉

今天，龙年初十六，是一个全新的开始。我整理家里的佐料柜，一个品牌的酱油就有好几种，对有＂0 添加＂字样的酱油仔细看了看瓶子上标注的说明。

这种酱油虽然是金标生抽，仍然有6种添加剂。

这种酱油是这个牌子中几种酱油的特级，也就是氨基酸态氮的含量最高。