<p class="ql-block">在一年中的最后一天，家人齐聚，共同忙碌于除夕的年夜饭，在今天晚上，我也亲自动手，做了一道青椒肉丝。</p> <p class="ql-block">以下是我的制作步骤：</p> <p class="ql-block">1. 提前准备好青椒和肉丝，均切成大小均匀的条状。</p> <p class="ql-block">2.将肉丝加入盐，鸡精，味精，花椒粉，淀粉水，充分抓拌均匀，备用</p> <p class="ql-block">3.起锅烧油，将猪油融化，瘦肉有点费油，可以多放一点油。</p> <p class="ql-block">4.油热之后下入肉丝，快速的翻炒，不要让肉丝粘连在一起，让他们充分的舒展开。</p> <p class="ql-block">5.在肉丝炒变色之后，加入调味料，加入青椒，迅速翻炒均匀</p> <p class="ql-block">7.最后将青椒肉丝盛入盘中。</p> <p class="ql-block">这样一道香喷喷的青椒肉丝就出炉啦！</p> <p class="ql-block">2026届6班</p><p class="ql-block">黄妍丹</p>