<p class="ql-block"> 2月22日，赵县第七届无铝健康油条大赛在南柏舍镇杨家郭中心小学院内举行，现场喜气洋洋、人声鼎沸!</p> <p class="ql-block"> 南柏舍镇素称“油条之乡”，炸油条是杨家郭村、王家郭村、许家郭村、俞家岗村等村村民的重要致富手段。目前大概有4000多户、近万名村民常年在河北、山东、山西、陕西等全国各地炸油条。</p> <p class="ql-block"> 比赛现场，参赛者熟练地擀皮、切条，把面片投进干净整洁的电炸炉。随着细长竹筷来回翻转个，一根根金黄色的油条陆续出炉。评委一一品尝，评出一、二、三等奖，奖品丰厚!</p> <p class="ql-block"> 南柏舍镇中心学校龚伟强总校长来到现场，大力支持这次活动。</p> <p class="ql-block"> 随着人们越来越重视食品安全，乡亲们正好借这次无铝健康油条大赛互相学习、交流经验，提高水平。</p>