<p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 2024年春节前夕，本人开始参加听取《本草真言》主讲人王战社老师关于中医养生防病治病有关知识的讲座。王老师在讲座中讲到了好多食疗药疗的方子，听起来简便实用。现据本人听课时的笔记、截图和群主老师跟发到群里的方子一并加以汇总，随时整理成篇，陆续分期发表。一为自己留存，二为能帮到有需要的人。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 在资料收集过程中，曾得到群主老师不厌其烦的热情帮助，在此深表感谢！</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);">双耳补气汤</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 食材：木耳适量、银耳适量、红枣适量、蜂蜜适量。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 做法：首先将木耳和银耳洗干净、泡发好，将其撕成小块；锅中加清水烧开，再放入处理好的木耳、银耳和红枣，再转成小火煨炖到汤水粘稠、木耳软糯的状态后，再加入适量的蜂蜜即可（糖尿病患者不要加蜂蜜）。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 功效：此汤具有提振身体脾阳和肾阳的滋补作用。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">百合栗子羹</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 食材：鲜百合100克、栗子(去壳)150克、淮山30克、冰糖适量。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 做法：鲜百合、栗子、淮山洗净，一同放入砂锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬2小时，调入冰糖即成。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 功效：润肺养阴，健脾益肾。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;">禹功散</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 配方：牵牛子12克、小茴香3克。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 做法：将牵牛子和小茴香研成细末，每次服用6克，每日两次，用温开水送服用。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 功效：此方具有行气消肿，逐水通便之功效。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 杜仲20克、枸杞15克、川芎15克、当归20克、黄芪20克、白芍15克、地龙15克，抓上7副，用水煎服，早晚各服1次。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 此方能够</span><b style="font-size: 20px;">缓解情绪</b><span style="font-size: 20px;">，同时也能</span><b style="font-size: 20px;">强筋骨</b><span style="font-size: 20px;">，对</span><b style="font-size: 20px;">脑梗后遗症</b><span style="font-size: 20px;">有一定的治疗作用。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">青椒山药炒木耳</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 将山药去皮切片，黑木耳洗净，青椒洗净切成块，胡萝卜用刨刀刨薄片，热锅加油放入青椒和胡萝卜片翻炒至变色，加黑木耳、山药翻炒片刻，加适量水，盖盖焖煮一分钟左右，加盐和蔬果粉调味即可。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 木耳里的维生素K，可以保护血管，预防心脑血管急症发生。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);">食疗痔疮出血</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 食材：黑木耳5克，柿饼30克。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 做法：将黑木耳泡发，将柿饼切块，同加水煮烂，每日1~2次。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 功效：有益气、滋阴、祛瘀、止血的功效。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;">五仁果蔬酪</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 配料：杏仁、花生仁、黑芝麻、核桃仁、扁桃仁、生菜、苦苣、酸奶。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 做法：将五种果仁捣碎，小柿子切开，生菜苦苣切段，放入盆中，倒入酸奶搅拌，最后撒上黑芝麻即可。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 核桃仁，具有滋补脾肾、强健筋骨的作用，可以坚固齿牙、乌须发、消煎开淤。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 白藜芦醇：</b><span style="font-size: 20px;">具有防癌、降血脂、防治心脑血管疾病、延缓衰老的作用。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 猪油：</b><span style="font-size: 20px;">具有补虚、润燥、解毒的作用。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 芝麻油：</b><span style="font-size: 20px;">有补血、润肠、生津、通乳、防脱发养发作用。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);">当归远志阿胶汤</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 配料：当归10g，远志15g，阿胶10g，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 做法：用纱布把当归和远志包起来煎煮30分钟，再加入阿胶熬个把小时。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 功效：此方子有治疗高血压和失眠不寐的功效。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);">防治糖尿病</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 配方：山茱萸6克，木耳10克，银耳10克，红枣3颗。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 做法：将木耳、银耳提前泡发洗净，撕成小朵，锅中加清水大火烧开，再放入处理好的木耳、银耳、山茱萸、红枣，转小火煨炖至汤水粘稠、木耳软烂即可。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 功效：此方子适用于糖尿病患者，辅助控制血糖（没有糖尿病的可适量加入蜂蜜），还有提振身体脾阳和肾阳的滋补作用。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);">花生红枣汤</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 配料:花生80g，红枣50g。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 做法：将花生和红枣清洗干净，大火烧开，水开放糖或者蜂蜜，小火慢熬，把花生煮到软烂即可。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 功效：红枣味甘，性温，归脾胃经；花生属性平，味甘，归脾肺经。红枣花生汤具有健脾和胃、养血等功效。被称为天然的阿司匹林。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);">山射茶</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 配料：山豆根1克、射干3克、绿茶3克。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 做法：用200毫升开水冲泡后饮用，喝完之后，再用开水续泡，一直泡到味道很淡之后，就不用喝了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 功效：此方调养脾胃，理气的同时还能化痰祛湿。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;">苹果红枣粥</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 食材：一个苹果、五颗山楂、五颗红枣、粳米50克。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 做法：苹果、山楂，红枣去核切成小块，加粳米、清水，大火煮十分钟，加上切好的大枣和苹果，小火煮20分钟，出锅后加入适量糖、盐调味即可。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 功效：此粥具有健脾利湿之功效。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 苹果里含有90%的苹果酸，可加速肠道蠕动，减少脂肪堆积，加快人体代谢。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;">金樱红薯长寿粥</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 食材：红薯50克、红枣3颗、小米淘洗干净、金樱子8克、远志8克。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 做法：将上述食材一块放入锅中熬粥即可，每天早晚各一碗。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 功效：具有改善尿频尿急，血压高之功效。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);">苹果山楂丹参茶</b></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;"> 食材：苹果1个、山楂15克、丹参15克。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;"> 做法：将上述食材去籽、去皮，切成块，用水煎煮，取汁代茶饮即可。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;"> 功效：此方可快速缓解经络紧张。</span></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;">苹果最佳食用时间: </b></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;">上午9:00-11:00吃一个，可有力控制血压。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;">下午15:00-16:00吃一个，控制血粘。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">蒸苹果</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 做法：苹果洗净后对半切开，去掉根蒂和内核，切成小块，放入碗中开大火入锅蒸5分钟左右。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 功效：蒸苹果能够止泻、解酒。苹果生吃，其中的果胶能改善便秘；熟吃，鞣酸能减少肠道分泌，有效缓解腹泻。蒸熟以后更容易消化、吸收，能加速体内乙醇分解成水分，并随小便排出体外，减轻酒后出现的呕吐和头痛症状。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">生姜紫苏杏仁粥</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 食材：生姜去皮三片、紫苏叶10克、杏仁10克、白米50克、大枣去核3枚。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 做法：白米洗净，加水适量，加入杏仁、生姜、大枣煮粥，等到粥快熬好的时候，加入苏叶，粥成温热喝粥就可以了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 功效：此粥具有解表散寒、理气和胃之功效。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">茴香大米粥</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 做法：将大米洗干净，用清水浸泡半小时；将小茴香菜洗干净，切成段；锅里面放入适量的清水煮开，放入大米煮至米粒熟软，再加入茴香菜同煮直至煮熟，再调小火煮至浓稠状，加入少量盐和胡椒面拌匀即可。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 功效：行气止痛，健脾开胃。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 米醋泡姜：</b><span style="font-size: 20px;">胃不好、肺不好的人，可以常吃。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 岔气伤：</b><span style="font-size: 20px;">小茴香和枳壳打粉，盐水送服。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 小茴香菜泡黄酒：</b><span style="font-size: 20px;">对于小肚子疼痛、浑身怕冷，效果明显。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">桃仁粥</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 将桃仁压碎熬粥喝，每天早上喝一碗。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">杏仁粥</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 杏仁10克，粳米50克，熬粥喝，具有宣肺化痰、止咳平喘的功效。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 苹果山楂丹参茶：</b><span style="font-size: 20px;">苹果1个，山楂、丹参各15克。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 洋参五味茶：</b><span style="font-size: 20px;">西洋参3克，五味子5克，丹参5克，田七2克，郁金5克，开水冲泡2分钟，每日上午和晚上各服一剂。</span></p> <p class="ql-block">（未完待续）</p>