<p class="ql-block">第3章 风湿关节关食疗选方</p><p class="ql-block">第1节 膳食调养</p><p class="ql-block">第22方 黄芪驴肉汤</p><p class="ql-block">食材：薏米仁80克，驴肉半斤。</p><p class="ql-block">配方：黄芪(切片)30克，当归(切段)10克，大红枣(除内核)5个。</p><p class="ql-block">制作：1. 驴肉洗干净，切成粗丁粒；薏米仁洗干净，放干净锅里，加水适量泡半小时：黄芪、当归、大枣分别洗干净。</p><p class="ql-block">2. 驴肉、当归、黄芪、红枣一起放进装薏米仁锅里，(电压力锅也行)，开大火煮沸后转小火煮，煮至薏米仁熟透成粥(大约1小时左右)即可。</p><p class="ql-block">食法：可早、晚餐当粥吃。</p><p class="ql-block">功效：补气活血，祛湿驱痹。</p><p class="ql-block">适宜：慢性关节炎症状者。</p>