火盆、麻杆、吹火

小德子008

1953年，我生于辽北农村 。

小时候，家乡家家户户做饭和烧炕，都需要用明火点燃柴禾，夜晚照明也要用明火点燃煤油灯。

本来 ，这些事用一根火柴就可以解决问题 ，火柴又不贵，二分钱一盒 。

然而 ，很多家庭过日子精打细算，决不轻易用掉一根火柴，而是利用火盆麻杆进行吹火获取明火。

我家就是这样的家庭 ，我就是诸多麻杆吹火者之一。

　　火盆——盛余火的器物

火盆是用粘性很强的黄泥掺些植物麻 ，以瓦盆为模具捏制而成的泥盆 。

火盆大小不等 ，其直经一般在五六十厘米左右，盆口内收 ，略显坛状。

火盆的最大特点是传热慢 ，因而保温性能好 ，所以人们将其做为盛余火的器物 。

　　冬天用火盆取暖是东北农家的传统 。

冬天一到 ，家庭主妇们在做好饭之后，及时地把灶膛里的余火用铁锹扒岀来放在火盆里 ，再用专门扒火的板子压实 ，然后放在炕上。

屋子里有一盆余火，自然会提升屋子里的温度。谁冻手了，把手搭在火盆沿上烤一烤，会感到很舒服。

如果谁家来了客人 ，主人会把客人让到火盆前 ，或把火盆推向客人 供客人取暖。

用火盆招待客人，那是一项既暖身又暖心的事情 。

　　由于火盆保温性能好，再加上余火经压实热量挥发得慢，火盆里的余火保存时长可达四五个小时 。如果是树技或玉米棒燃成的余火 ，保存时间会更长 。

火盆里的余火 ，是随着做饭的节奏进行更换的 。

一般情况下，火盆里的余火还没完全熄灭 ，就做下炖饭了，灶𤎌里又有了新的余火了 ，火盆里就会换上了新的余火。

这样 ，火盆里的余火基本上是全天侯地存在。

　　麻杆——吹火的必备材料

麻杆是农产品青麻经水沤去皮后留下的茎杆。

青麻是一年生草本植物 。种植青麻的目的是获取其茎部韧皮纤维 ，用以编织麻袋、捻绳索，造纸等。

麻杆则是种值青麻的副产品。

麻杆经晒干后呈米白色，长1-2米 ，直径1-2厘米，体轻易折 ，透气性好，最突出的品性是燃点低 。

　　吹火——余火成明火的关键步骤

在具备了装有余火的火盆和麻杆之后，便可随时用余火将麻杆烧成火炭，吹出明火 。

用麻杆吹火时 ，先将麻杆的一头用手压或用脚踩 ，使其纵向破裂成细辨 ，然后将其插入火盆余火之中，待麻杆被余火烧成散状火炭时取出 ，即刻上下或左右摇愰，并用嘴对着火炭吹口气 ，火炭便会生成明火 。

当麻杆生成明火 ，犹如一束火炬，人们更可用它点燃需要点燃的东西了。

　　麻杆吹火是有枝巧的，枝巧在于掌握麻杆在火盆里烧的火候和吹口气的方式 。

麻杆在火盆里烧的火候与余火的火势和烧的时间有关 。余火旺时，烧麻杆的时间要短些，反之烧麻杆的时间要长 些。

要点是掌控在麻杆刚好烧成火炭时取出 ，如果取出的早，温度不够吹不出明火，如果取出的过晚，插进余火那部分的麻杆就烧尽了 ，浪费麻杆，也浪费了时间，需要拿麻杆重新烧。

吹口气的技巧在于气流有力而短促，使火炭状态的麻杆突然增加供氧量，又突然减少供氧量，使麻杆的氧气环境发生突然波动 ，这样的情况下 ，最容易将火炭状的余火吹成明火。

　　麻杆吹火这种事，在五六十年前的辽北农村 ，是居民日常生活中不可缺少的取火方式。

几十年的工夫，这种千百年来传承下来的取火方式悄然不见了 ，再也没人用麻杆吹火了 。

麻杆吹火 ，是人类钻木取火的延续 。钻木取火是获取火源 ；麻杆吹火是用余火获取明火 。两者都是人类用火的历史 。

麻杆吹火的终结，从一个视角反映出人类社会的发展变化。

有幸的是．我是这种变化的亲历者。

文：本人小德子008

图：网络

2024年2月