【手机随拍】大年初三天津汉沽盐场参观纪行

老鲁

2月12日（周一）大年初三北京：晴，10— -3°C，霾，西南风1级天津滨海新区：晴，10—0°C，雾，东南风3级早7时，偕妻开车，接上王君，前往天津长芦汉沽盐场参观游览。9时许抵达。参观用时约2小时。在盐场“盐风情餐厅”吃午饭。午饭后，开车前往东疆亲海公园观海鸥。下午3时半许返京。晚7时回到家。全天行车415公里。 沿京津高速公路向东而行。上午9时许抵达天津汉沽盐场。 实际上，我们参观的只是整个汉沽盐场的一部分——盐业风情游览区。 参观门票成人票20元（可凭此票兑换20元盐产品），70岁以上老人免票。 ［图中文字较小，建议放大观看。全文同］ 天津长芦汉沽盐场有限责任公司（简称：汉沽盐场）是国有大型海盐生产企业，隶属于天津渤海化工集团公司，场区位于天津滨海新区，占地面积133平方公里，原盐产量101万吨，加工盐生产能力20万吨，盐化工产品生产能力为11万吨，年销售收入3.2亿元。汉沽盐场前身曾名为“芦台场”。据史料记载，“芦台场”始建于公元925年（后唐同光三年），所产原盐白润透明，品质纯正，被誉为“芦台玉砂”，名列贡盐。二十世纪八十年末，汉沽盐场建成了国内最先进的海盐生产系统，原盐质量稳居国内先进水平。汉沽盐场作为第一家取得国家食盐定点生产许可证的企业，经过几代科技工作者的不断努力和长期的生产实践，形成了独特的精制盐生产技术，产品享誉海内外市场，并为顶益、联合利华等一些高端行业客户提供专用盐和特供盐。（根据百度百科） 滩田（晒盐池） 停车。走上步道深入滩田观览 毗邻古盐场的海岸上已建起大片楼群。 远望盐山 场区很大，最好开车游览。图中小车为我们的“座驾”。远处楼房疑为盐场海盐加工厂区（游客禁止入内）。 现在不是海盐生产季节。我们没有看到滩田上的生产场面。特转发几张网络图片及图片说明于此，以飨读者。（见下） 盐工正在盐田里忙碌，定期翻动结晶池里的盐粒 春季扒盐（下三同）记者在春季扒盐现场看到，盐工们驾驶扒盐机不辞疲惫地穿梭在纵横交错的结晶池池埝上，新盐通过运输车辆、泵站、皮带机，运往坨地，成为座座盐山。淡淡的咸香传递着海盐的味道，机器的轰鸣声传递着春天的信息，盐工们勾起的嘴角传递着收盐的喜悦。春季扒盐对于汉盐人来说，收获的是这百里盐滩一池池晶莹剔透的结晶。（根据百度百科）注：汉沽盐场有两个海盐收获季节——春季扒盐和秋季扒盐。 汉沽盐场前身曾名为“芦台场”。据史料记载，“芦台场”始建于公元925年（后唐同光三年），所产原盐白润透明，品质纯正，被誉为“芦台玉砂”，名列贡盐。（根据百度百科） “八卦滩”文化广场设有一长列中国盐业及世界盐业介绍展牌。限于篇幅，本篇仅挑选少数展牌照片分享于此。（见下）［图中字迹不清，请放大凑合看］ 世界盐业概况 俄罗斯盐业 德国盐业 死海——世界著名湖盐产地 南极唐胡安池——含盐度位居全球第二 汉沽盐场鸟类救助站东方白鹳——濒危一级保护动物 秃鹫（幼鸟）——濒危一级保护动物 盐田湿地鸟类科普展牌 坨地——堆放海盐的场地 妻与王君在盐山脚下互相拍照 登上观景平台，俯瞰百里盐田 网络图片：七彩盐田七彩盐田一般在8月至10月呈现。卤水变红的原因有两个，一个是卤水中氯化钠浓度不同，另一个是生长在卤水里的“嗜盐菌”，这种古细菌是“染红”卤水的主要原因。（根据百度百科） 一位来自上海的姑娘在盐山脚下自拍。 妻与王君用门票兑换的盐产品（部分）——鄙叟免票，无此“待遇”。 在盐场“盐风情餐厅”吃午饭：虾仁独面筋（38元）、醋溜木须（38元）、酱爆头菜（24元）、米饭，共费资104元。菜价合理，菜量大，味道也不错，只是咸了些——大概是厨师有意显示“盐风情”吧。 午饭后，开车前往东疆亲海公园观海鸥。（见下） 人们踏冰踩雪涌向海鸥聚集处。 亲近海鸥有踩入雪窟窿的危险，我们“审时度势”，同大多数游人一样，止步于远处遥望。 下午3时半许，离开天津海滨，返回北京。 晚6时许，华灯初上，车流如潮，缓慢行驶在北京长安街上。——感受到浓浓的春节节日气氛。 （完）