记生活中的奋斗者

糊涂涂

<p class="ql-block">  都说出生很重要,拥有家庭实力背景的人群,他们奋斗的起点是无数普通人群奋斗的终点或说是可望而不可及的目标。但作为普通人的我,还是赞成 “三百六十行,行行出状元”,“幸福生活靠双手”。现在分享一下近年来我所见所闻的部分例子。</p><p class="ql-block"> 先说装修房子的泥水匠。去年五月份我打算开始装修房子,想请个做防水、砌墙、铺砖、水泥地板倒平等功夫好的泥水匠师傅。后经人多方介绍,联系上了陈师傅;他明确告诉我现有工程作业已排到农历七月初了,所以我决定八月初一再动工装修。</p><p class="ql-block"> 八月初一那天,只见他独自带着装修工具来了,接连下来四十几天的装修作业,也没见带个助手或女工帮忙;但陆续见到他的作品呈现,墙壁砌得笔直且干净,防水按照物业要求执行,卫生间、生活阳台铺砖效果泄水速度快……。同时还发现,我家里只见到装修原材料,以及在不同装修阶段,陈师傅在使用的不同工具;至于产生的装修垃圾,陈师傅每天下班前都做到“日产日清”。</p><p class="ql-block"> 他住在市区的一个中高端小区里,老家在附近的城中村,已被拆迁一次了,还有数百平方等待拆迁的自建房;妻子开了一家饮食店,也是从早忙到晚。我的装修作业结束了,隔天就要去接另外一摊装修作业了。他是一位工价行情合理、技能精湛、职业操守肯定的优秀泥水匠师傅,恍然明白让我排队等待是有道理的,也是值得的。现实生活中,从不缺乏天天在努力找零活干的泥水匠师傅。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  再说一位亲戚。她住在我家对面的一幢贴着深蓝色墙砖的楼房里。在正月初四晚上,我们第一次登门坐客。一进门,映入眼帘的是那条红色实木构造的楼梯,从下盘旋而上,十分精美大气。给参观一圈,了解到那楼房盖了10多年了,2015年进行室内装修,每层实用面积150平方,结构设计巧妙,呈别墅式,室内装修不过时;当年总体造价70多万元,夸张点评价它“外表拖拉机,里面法拉利”。</p><p class="ql-block"> 坐谈中了解到,她1980年出年,只上完小学两册(相当于小学一年级),15岁那年到一所师范学校的食堂打工,由于能干,不久后便任组长;19岁闯荡北京,开店做面包、蛋糕生意;婚后夫妻俩转战上海继续经营面包生意;再后来在江苏南通开饭馆,做小炒生意,至今已有22年了。</p><p class="ql-block"> 她头脑灵活,语言幽默,也特别能说会道。日常生活中出现的汉字她都懂,也会写,讲普通话是生活常态;年轻时经常写信,现在写微信、记菜单都没障碍,就是偶尔会漏(错)字,记菜单比在上职校的小儿子还会写;还经常独自购票坐飞机、乘坐动车高铁;接下来,有考虑留在江苏购房定居。她告诉我“像我们这种没文凭的打工人群,如果不能及时提升自身的社会生存能力,会很快被社会所淘汰。”</p><p class="ql-block"> 那晚聊了许久。作为同龄人的我,顿感除了学历比她高外,剩下的都是惭愧。正月初六的下午,她们又自驾前往江苏,开始新一年的奋斗了。</p> <p class="ql-block">  最后说开大排档的个体户老板。他是我丈夫的发小,初中毕业后去学理发,专剪男式发型,从草棚理发室发展到小区店面的理发店,顾客很稳定。但随着两个女儿的相继出生,生活负担的加重,决定收起十多年的理发刀,改做净水器销售;两年后最终在众人意外中开起大排档。</p><p class="ql-block"> 他家处在县城的经济中心,属于“城中村”。大排档开在村口的一片租来的空地上,搭起简易帐棚。最开始夫妻档经营,生意尚可;后来引入厨师朋友的技术投资,生意兴隆,顾工1名;再后来,朋友积累到创业资本了,回家创业;如今,重回夫妻档经营,就这两年生意却越做越红火。</p><p class="ql-block"> 如今社会整体上经济比较潇条,许多实体行业举步维艰,只有餐饮行业还有大市场。“发小”,没几年就盖起了一幢漂亮的楼房,买了汽车;我们只知道做餐饮很辛苦要熬夜,所以都夸奖他很厉害挣到钱了,至于有多辛苦,我们每次光顾他的大排档时,更多时候只见他一直躲在后厨忙碌,菜上齐了才出来陪我们聊天喝杯茶,见客人来又起身忙碌去了,仅此而已!</p><p class="ql-block"> 今年正月初六的晚上,我们再次光顾他的生意,以为除夕刚过去,春节期间他比较不会忙碌。一进门,只见有2桌客人在等待上菜,另一张桌上放着好几盘正准备外送的菜肴;夫妻俩正在后厨忙碌中,见我们光临,让我们先坐等半个小时。</p><p class="ql-block"> 我准备好餐桌上的碗筷、饮料后,见丈夫站在后厨的备菜操作台旁,观看他发小炒菜,我也进去站在身边观看。静心一看,只见那夫妻俩各自动作迅速又麻利。妻子,穿梭在后厨里,在五颜六色的蔬菜、瓜果中备菜,一会儿开冰箱拿豆腐,一会儿开袋找豆芽,一会儿在拍黄瓜,一会儿摆盘……,忙碌中还要默契的配合丈夫,一会儿切洋葱片、洗芹菜,一会儿切猪小肠、递红辣椒……。丈夫,站在大型的液化气炉灶前,熊熊旺火上架着一口炒锅,见他左手握锅柄,右手掌勺子,一会儿蔬菜颠锅爆炒,一会儿海鲜、猪小肠焯水,一会儿油炸猪排,一会儿又兼顾宰杀东星斑鱼和大闸蟹且上蒸锅……。后厨里除了忙碌的夫妻俩身影,还夹杂着锅碗瓢盆碰撞声、刀切砧板声、熊熊大火燃烧声、油炸声……,一片欣欣向荣而繁忙的景象。短短二十多分钟的景象,让我看得眼花瞭乱,心感佩服,也把我们夫妻俩都惊呆了。都说成功的光环背后,都是洒下无尽的辛酸!</p><p class="ql-block"> 我们刚好饭饱,“发小”也刚好暂时忙停走了出来,并连忙去烧开水,准备泡杯茶招待我们。在等待水烧开间隙,小聊了一下。疫情放开后第一年,全年满勤,大年三十承接年夜饭9桌,从正月初一做到初六,每晚做堂食也做外送,人手有限,请了一位小伙子帮忙做送餐;新春佳节,想休息一下,老顾客一个电话,就停不下来了。只见壸里的水还没烧开,新一拨的客人又来了,他又起身进后厨了……!</p><p class="ql-block"> 虽然大排档地处县城经济中心,市场大,但竞争力也更大。出了大门,见到他的大排档闪亮着LED灯“经济实惠,味道鲜美……”。截止到当晚七点,外送3桌、堂食4桌。这一晚,我们夫妻俩除了感慨并反问我们自己,若身处自由职业,能否胜任做大排档?!,更多的还是对他们夫妻俩的佩服之情。如今早已两鬓斑白又显苍老的发小,今晚在他的“发小”眼心、心里,综合能力分数提升到100%。</p> <p class="ql-block">  其实,在经济快速发展的今天,机遇与挑战并存;起初的贫穷并不可怕,可怕的是懒惰、人穷志短!丈夫夸奖我这2年在经历了现代式的农村生活后,接地气了许多!</p>