<p class="ql-block">甲辰降祥瑞，木龙腾飞年。随着2024的到来，在龙年齐贺岁的鞭炮声中，我们迎来了跨年夜，和翘首以盼的春节家宴。</p><p class="ql-block">家宴是一年中最重要的一顿饭，它不仅是一顿丰盛的美食盛宴，更是一家人团聚的温馨时刻，还是传递烟火气和亲情的纽带。在中国人的传统文化中，它具有着特殊的意义，也是炎黄子孙在重大节日时，抒发情怀的一种美好的表达方式。</p><p class="ql-block">2024年我家的春节家宴，与往年不同。这是自打我家小孙子来到这个世上，过的第一个春节。他的到来，实现了我们三世同堂一起过大年的团圆梦，也让我们享受到天伦之乐带来的幸福。</p><p class="ql-block">今天，我和大家分享一下我家的年夜饭。</p><p class="ql-block">菜谱如下：</p><p class="ql-block">1. 年夜饭合集</p><p class="ql-block">2. 花开富贵虾</p><p class="ql-block">3. 肉沫海参</p><p class="ql-block">4. 东坡肉</p><p class="ql-block">5. 糖醋黄花鱼</p><p class="ql-block">6. 豆豉蒸小排</p><p class="ql-block">7. 腊肠炒荷兰豆</p><p class="ql-block">8. 白菜心拌海蜇皮</p><p class="ql-block">9. 猪肉韭菜水饺</p><p class="ql-block">10.锦鲤跳龙门</p> 年夜饭的合集 <p class="ql-block">家宴合集中的菜品量不大，但种类不少；有鱼、有肉、有海鲜，有热炒、有凉拌，还有个吃和甜品，更有中国人餐桌上必不可少的的美味水饺。</p> 花开富贵虾 <p class="ql-block">我家的龙年家宴，用一道花开富贵虾，拉开了年夜饭的序幕，其寓意是富贵吉祥，事事如意，锦上添花。我选用家人偏爱的鲜虾，搭配上时令蔬菜，在视觉上给人以美的享受。</p> 肉沫海参 <p class="ql-block">这是一款年夜饭上的大餐，家常烧肉沫海参的个吃。当软糯球弹的海参，搭配上浓郁鲜香的肉沫入口后，瞬间让味蕾得到了满足。</p> 东坡肉 <p class="ql-block">每逢佳节倍思亲，一道东坡肉，却是我儿时对家的记忆，它倾注了我对父母的思念，此时的我遥祝天上人间共团圆。</p> 糖醋黄花鱼 <p class="ql-block">有道是无鱼不成席，当一道糖醋黄花鱼端上桌时，其艳丽的色彩，让人的眼前一亮，真真的是年年有余，又有口福了。</p> 豉蒸小排 <p class="ql-block">这是一道孩子们喜爱的菜品，选用上好的小排和纯正的豆豉，上锅蒸至其软烂脱骨，开盖时那纯正浓郁的豆豉味，瞬间满屋飘香。</p> 腊肠荷兰豆 <p class="ql-block">一道红郁郁的腊肠，搭配上鲜嫩翠绿的荷兰豆，不但是绝配，还给餐桌增加了亮点。</p> 白菜心凉拌海蜇皮 <p class="ql-block">一道白菜心拌海蜇皮，是餐桌上的凉菜，既清脆又爽口。</p> 猪肉韭菜水饺 <p class="ql-block">一道鲜香味美的猪肉韭菜水饺，其寓意是天长地久。它既是菜又是饭，有道是饺子就酒越喝越有。</p> 锦鲤跳龙门 <p class="ql-block">这是一道用糯米包馅做的甜食，过年时食用它，寓意着好日子年年高，做成其锦鲤形状，象征着鲤鱼跃龙门！</p> <p class="ql-block">文章：心安</p><p class="ql-block">图片：心安</p><p class="ql-block">音乐：贺新年</p><p class="ql-block">于2024年2月13日完稿</p>