《过年》

余杨

　年年过年，今又过年。

年年盼过年，现在也在盼过年，过年了可以好好休息几日，和家人、朋友聚会、畅聊，把酒言欢、名正言顺的熬夜，好像除了这些，我感觉的年味淡了很多，不似儿时对年的期盼是那么深切。

小时候的年，家里准备好一只叫声洪亮的大公鸡，抹点鸡冠上的血在大门，美其名曰：封门。意思就是大年三十晚上，一家人就团团圆圆的吃年夜饭，不出门了，同时也希望这红红的大公鸡血辟邪，挡住魑魅魍魉，来年好运连连，大吉大利。

　　过年，当然少不了一桌丰盛的年夜饭，当然我最记得长白菜、青蒜炒肉、大葱炒肉、鱼那是标配了。长白菜是用鸡汤、骨头汤熬制，吃起来油而不腻，菜的清香、汤的浓香，再沾上一点酱油辣子，嗯，吃多了大鱼大肉，就需要来这口。特别稍微有点酸味的长白菜，更是解油腻的佳品。以前有的人家长白菜一次煮很多，一直吃到正月十六，进到家里满屋菜的酸香。现在的人家大概不会一次煮很多了，菜虽好吃，但是时间长了，难免酸败变质，于健康不利。

青蒜炒肉呢，寓意一年啊轻轻松松、顺顺利利。大葱炒肉，寓意做人哪要清清白白，不可稀里糊涂、浑浑噩噩。鱼，自然是年年有鱼（余）啦，寓意年年有好的收入，年年有结余。至于年糕，就是年年高升啦！

当然，现在过年的餐桌上，有蟹、有虾，好吃的数不过来，在满足了我们口福的同时，无不寄予了我们对美好生活的向往，对来年顺遂吉利的期盼。

　　小时候，盼望着过年，最盼望的当然是收压岁钱。一家人在一起，小辈端端正正的给长辈磕头、作揖，说些祝福的话，长辈呢高高兴兴的拿出红包，递到娃娃手里，摸摸头和小脸，自然也要说些祝福的话。每年都会得到压岁钱，有种说不出的开心和自豪，有种小小年纪就可以有收入的感觉。把钱放进攒钱罐，记上某年某月得多少钱。然后，就盘算着如何用压岁钱，为自己添置点需要的东西，比如文具盒、钢笔什么的。有时候，装着钱出去，大人们都要提醒一番：小心，新钱会窜口袋哦，打失了可就找不着啦。

　　小时候，喜欢过年，是喜欢大年初一的那套新衣服，那时候，一年能有套新衣服穿，是兴奋不已。年三十的晚上，就把它整整齐齐放在床头，初一的早早起来，穿上这新噜噜的衣服，镜子里的人是新年新气象。然后呢，出门去逛大街了，以前的年啊，刷龙灯、唱花灯，街上是人头攒动、熙熙攘攘，人们都说，过年呀，就是要去人多的地方挤挤，挤掉一身的晦气，来年才能大吉大利。

　　儿时，很喜欢放炮仗，拿着压岁钱，第一件事，就是约着小伙伴去买炮仗，那时没有现在这些，让人眼花缭乱的烟花爆竹，更多的只是一封封的炮仗，我们买来，拆开封纸，把一个个炮仗分开，点根烟或者香拿着，就欢天喜地的出去玩开来，拿个铁皮盒盖着炮仗，一声巨响，铁皮盒瞬间被蹦得老高。插在牛屎上，一声闷响，牛屎飞溅。还有更考验人胆量的是丟炮仗炸河水，这可是要人高艺胆大，掌握好火候，扔早了，炮仗被水浸了，就不会响，扔迟了，炮仗在手里炸开来，免不了一顿皮肉之苦。

那个时候，每年的炮仗声从大年三十，就要响到大年初一，我也要早早起来放炮仗，就要把门背后那颗倒放的甘蔗，转过来放好，边放边说：咯翻稍喽，翻喽、翻喽。翻稍，寓意翻身，好运连连吧。

　　现在过年，街上关门闭户，冷冷清清，大家都出远门去玩了，或者窝在家里，年味越来越淡，自然让人怀念小时候的过年光景。

这正是：

天真在童年，理想在少年。

艰辛在青年，奋斗在中年。

定型在壮年，休闲在老年。

抬头快暮年，珍惜每一年。