<p class="ql-block">🍜我的年夜饭🍜</p><p class="ql-block">2024.02.09</p><p class="ql-block">年味最浓的地方</p><p class="ql-block">总在餐桌上</p><p class="ql-block">我们尝遍世界美味</p><p class="ql-block">最挂怀的</p><p class="ql-block">依然是这场年夜饭</p><p class="ql-block">🍺🍺🍺🍺🍺🍺</p> <p class="ql-block">大年初四亲朋来</p><p class="ql-block">家人，上家常菜</p><p class="ql-block">🍵 🍚</p><p class="ql-block">2024.02.13</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block">🍺大年初七🍺</p><p class="ql-block">家乡年味“菜把央”——</p><p class="ql-block"> 儿时，一到过年，就无比期待父亲站厨做“菜把央”，感觉那是天下最好吃的东西，我抢着帮忙往灶台里添火，目不转睛守着热气腾腾的蒸笼，随着父亲一声“出锅咯！”孩仨比手快抢着先吃空二笼，再眼巴巴瞅着父亲把它下油锅炸，起锅一个抢一个，儿时抢吃的快乐记忆犹新。长大了才知道也就是地瓜甜饺。今儿请教老爷子，试做了心心念念的“菜把央”，了一桩“心事”——给自己解馋，嘿嘿，甜品让今夜很美好。[坏笑][坏笑][坏笑]</p> <p class="ql-block">💰大年初八💰</p><p class="ql-block"> 饯行</p><p class="ql-block">表达不舍的方式</p><p class="ql-block">就是多做几个菜</p><p class="ql-block">❤️❤️❤️❤️❤️</p> <p class="ql-block">日圆月圆元宵圆[啤酒][啤酒][啤酒]</p><p class="ql-block">人更圆愿事事圆[啤酒][啤酒][啤酒]</p><p class="ql-block">2024.02.24元宵节</p> <p class="ql-block">菜包子好吃！包菜。虾米，紫菜，肉末，五香粉，猪油，耗油，味精调制的馅。</p> <p class="ql-block">红糖发糕，加了各种果仁，香糯得很呢</p> <p class="ql-block">天寒地冻，做上几笼热气腾腾酱肉包，吃的满嘴油哈哈</p> <p class="ql-block">皮薄如纸，软糯鲜香，晶莹剔透的美味纸皮烧卖上线咯！五彩缤纷满掌的馅儿就像一顿小盛宴，好吃到必须分享😍😍</p> <p class="ql-block">唤醒春味的风物里，挚爱春笋首当其冲！抓紧这短暂的品鲜期，把春天拢进包子里☘️🌱🌿</p><p class="ql-block"> 2024.04.12</p> <p class="ql-block">做一款糯香的甜米饺，给普通的日子加点糖 2024.04.15</p> <p class="ql-block">春天里的味道：腌笃鲜。</p> <p class="ql-block">江南名菜——腌笃鲜</p><p class="ql-block">腌：指咸肉。</p><p class="ql-block">笃：吴语中的小火慢炖，</p><p class="ql-block">鲜：春笋。</p><p class="ql-block">食材：春笋 咸排骨，莴笋，百叶节(千张)</p><p class="ql-block">做法：咸排骨泡一夜后焯水，春笋焯水10分种(水中加盐去涩)，百叶节焯水。起锅放油，放入咸排或咸肉和姜片，炒至焦香，加开水，小火慢炖50分钟，放入春笋煮10分钟，再放入百叶结和莴笋，再煮5分钟，出锅😍</p> <p class="ql-block">❤️大年初六❤️</p><p class="ql-block">初六逢立春，真是好日子</p><p class="ql-block">家宴请宾客，掌厨练练手</p><p class="ql-block">举杯贺春来，祝六六大顺</p><p class="ql-block">2025.02.03</p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block">自做海蛎饼，香酥脆！</p>