<p class="ql-block">每年的大年初一是爷爷家最忙碌的时候，家族成员各家老小在这一天都会热热闹闹回来祭祖拜年。美食当然是不可或缺的，一天之计在于晨，爷爷给大伙儿准备的早点是菜羹和茶叶蛋。菜羹是她念念不忘的吃食，稠度必得适宜，添加煎过的豆腐块、萝卜丝和青菜叶，朴素得一青二白，确是不可多得的美味，灶台的大铁锅里热气腾腾，每人哧溜哧溜来上两碗，决计不在话下。</p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block">小时候去外婆家拜年，点心无一例外是落汤青汤圆，那会不喜汤圆，小娃儿也不讲究吃法，吃着都是皮馅分离，没吃出念想来。长大了倒觉得，若遇上肚大皮薄馅多的汤圆，软糯的皮儿咬上一口，再夹好沉个底，灌进去些加了猪油酱油葱花的汤汁，落汤青的清香混合冬笋粒的脆表现尤为突出，那一口，直呼过瘾！昨儿搓的汤圆，相信吃过的人都会念念不忘。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">对美食的念想，不仅是还原记忆里的味道，也是我们记住爱的方式。</p><p class="ql-block"></p>