摘草莓

辉哥谈天摄水

还有十天就是春节。这是新冠疫情结束的第一个春节，公司一放假，女儿就心急火燎地回家了。亲朋好友茶聚，兴起之时，有人提议，趁人齐天气好，到吴阳摘草莓去。　　半小时车程我们就来到了吴阳228国道旁的草莓园。首先映入眼帘的是一望无垠的绿色海洋，颗颗草莓如点点红星点缀其间，耀眼夺目，宛若一轴春意盎然的水墨丹青，成为人间早春最美的画卷。一垄垄的草莓疏密有致，一行行草莓苗整齐地排列着。一颗颗、一串串的心形草莓，在嫩绿欲滴的叶梗上，迎着晨曦初露的霞光，开放得那么热情，那么繁盛！与绿色的田野相映生辉，泛闪着一层一层红宝石般迷人的光彩。　　草莓的花洁白无瑕，伴在墨绿色叶子之间，叶子好像一把把绿色的小伞；嫩绿的小草莓挺立在叶子之上，白色的或淡红色的耷拉在软枝上伸向垄沟，好像点点繁星，装饰在草莓四周。当然，最吸引人的还是那些色泽艳丽、鲜嫩欲滴、红彤饱满的草莓，一溜排挂在垄沟沿上，采摘特别方便。 　　我拿着一个大篮子，钻进草莓园深处，沿着垄沟一路东张西望，双眼左顾右盼，手指寻寻觅觅，迟迟下不了手。成熟的草莓很多，满眼皆是，眼花缭乱，总盼着好中挑好优中选优。　　在那翠绿细软的枝上挂着一颗颗草莓，有像鸡心般的鲜艳欲滴，似乎有着与季节有点不协调的繁华；有的像丰盈饱满的青球，透过一层薄如蝉翼的青皮，露出一点点令人垂涎的翠绿，似乎还带有幼女的羞怯，等待绽放；有的已露出一半的粉，半开半拢，羞羞答答，仿佛情窦初开的少女；有的已露出大多的深红，皎洁清丽，低头沉思，犹如思春的女子，身穿浅红色的裙，亭亭玉立；有的刚刚放熟，冰肌玉骨，冷艳绝俗，酷似刚入围城的女人；有的彻底熟透，激情豪放，宛若深谙人事的少妇热情奔放；有的已呈颓势，最外一层几乎熟软，身体宽胖如杏，恰如徐娘半老，却也享受着即将逝去的青春；有的已紫中带黑，早早地收就了容颜，仿若依旧俏丽的老媪，即便悄然坠落于地，仍风采依然。 　　那颗颗心形的果儿，在层层叠叠绿叶的掩映下，圣洁而孤傲地绽满不同流俗的气质，水嫩清透，娇艳欲滴，不必张扬自显风韵，袅袅身姿中蕴藏着恬淡静谧，每一个细枝上都凝着一层淡淡的从容，那份触目的美，氤氲出一种说不出的韵味来。　　我呆若木鸡，木偶般立于垄沟之间，任凭温热的微风中阵阵的清香袭来，片片的红落在提篮之中，指尖也沾染了香气。　　我拨开一簇簇草莓叶，一颗颗红红的草莓探出了小脑袋，圆滚滚的身体上点缀着一颗颗小黑籽，美丽极了！我突然发现了一颗硕大的草莓，只见它躲在绿叶底下。我小心谨慎地拨开叶子，找到草莓柄，用指尖轻轻一掐，一颗草莓就到手了。我咽了咽口水，忍不住把草莓放进嘴边，沁人心脾的清香幽幽袭来，不浓不烈，清淡雅致的香味儿萦绕着，若即若离。塞进口中品尝，更有独特滋味，一股甜甜的清香味道顿时充满整个口腔，瞬时弥漫于唇齿间，甜而不腻，酸而不涩，爽利多汁，余香久绕，鲜嫩多汁的口感甜到了心底，让人神清气爽。就这样尝着，尝着，曾经苦浊的空间不经意间就甜润起来……　　 　　小朋友们一手拿着小篮子，一手采摘，像一只只大彩蝶飞舞在草莓丛中。春节前后，场主早已把采摘好的草莓装入纸箱里，准备出售。只见开汽车、电动车和蹬三轮车的小贩、客人络绎不绝。泥地草莓松软香甜，非大棚草莓可比，在市场上深受顾客欢迎。　　草莓应是一年中最早的水果，成熟采摘时又遇上新年前后，所以生意蛮好。望着满畦大红的、半红半绿的一串串的草莓，我对场主说，你发了。他笑嘻嘻地说，一分辛劳换取一分收获。在栽种时，要把握好土地的湿度，这样成活率才高。当小苗长大后，为控制住营养生长，需经常摘除多余的叶子。每天傍晚，要给草莓地灌水。你们说我场的草莓好吃，其实结草莓前，我给棵株施了花生渣，喷了牛奶，及时防治田螺、黑蚂蚁等虫害。我们做了很多细致的活儿。这些活儿是我们的绝招。这些，都不是大棚草莓所能比的。场主的话也挺有道理。依靠科技的力量生产出来的反季节的大棚蔬菜和水果，人为地缩短生长期，违反自然规律，不能说是真正意义上的环保食品。田野草莓营养价值高，其中含有多种维生素，吃了对人体很有益处，特别是对糖尿病患者的调理，对醒酒及肠胃功能的调节都有好处。 　　我边听边吃草莓，吃得津津有味。在这草莓收获季，人们享受着美味佳果带来的幸福。这会儿，一直没听见侄孙说话，我们不禁回头一看，才发现他正蹲在一株草莓旁，满脸都是草莓汁，就像一只小花猫！大家笑得前仰后合。