年夜饭,饱含浓浓的亲情,阖家团圆的象征

一帆在汕头

<p class="ql-block"> 今天是癸卯年的腊月三十,明天就是甲辰年的大年初一。除夕,中国的平安夜,又到了辞旧岁,迎新春,阖家欢乐的时刻。我们与亲家三代老少七口人又相聚在一起,团团圆圆吃了一顿最为期待的年夜饭,开开心心度过了一个民间最隆重、最热闹的传统节日。</p><p class="ql-block"> 年夜饭又叫团圆饭,满满的一桌佳肴,荤素结合,飘荡着一阵阵诱人的芳香,始终是一道饱含浓浓亲情的盛宴。团圆饭对于国人来说极为重要。这一刻,家人团聚,欢聚一堂,除旧迎新,祝福着新年的到来,幸福就成了最鲜亮的主旋律。</p><p class="ql-block"> 10多年来,每年的除夕夜,我们与亲家都是聚在一起,这般美好的时光,成为过年中富有标志性的家庭活动。两家子不分老幼地围坐在圆桌旁,没有拘谨,有的是充满祥和的人间亲情;满桌子山珍海味,代表的正是温馨的生活和甜蜜的日子;端起酒杯,杯觥交错,是亲情的大交融,与荧屏里央视的春晚节目相融相汇,充满了祥瑞之气和喜乐气氛,难得有这么美好的时光,真值得珍惜。</p><p class="ql-block"> 这顿年夜饭,在选材、筹备、制作过程中传承了传统的烹饪习惯,烹饪上,有炒有炸有蒸有煮,每一道菜式,不是很有特色,就是特别有寓意,风味各有不同,对应了聪明、生财、富贵的好意头,体现了团圆、喜庆、祝愿三个重要的文化元素,象征着幸福的憧憬,蕴含着对于美好生活的期望,吃的是喜悦,品的是亲情,闻到的,是年的味道,家的味道。品尝着儿子儿媳和孙子仨一起动手做的年夜饭菜,感觉着全家人一起吃年夜饭的乐趣,心中幸福满溢。</p><p class="ql-block"> 岁岁过春节,年年除夕年夜饭,是一年中最盛大的喜宴,是阖家团圆的象征,每每都有着深厚的情感和清晰的记忆,吃出的风味也各有不同。每年除夕这个时候,我们这些老人能有机会可以与离家归来的儿孙团聚在一起,共享天伦之乐,最爱的亲人就在眼前,最好的幸福就在身边,是最为期待,最最幸福的。让人由衷感慨:一家人和和美美,平平安安,健健康康,就是最大的财富,就是最大的幸福!</p><p class="ql-block">.</p>