回想小时候的味道

月亮

<p class="ql-block">在几十年前,小时候盼望着过年,过年吃好的,穿好的,不知道多高兴,天天想着小时候的味道,常想着自己家里蒸的黄米粘团,黄米也是自己家种的,什么都是真实的,蒸的时候底下放的菠萝叶,一只在眼前一亮,不知道多么好吃,自己蒸的玉米面窝窝头,家家户户都自己制做豆腐,自己家里的鸡杀好几只,二十九晚上炸丸子,是父亲亲自条味道,都是炸一大菠栏,炸有松肉,炸鱼,由其是那个萝卜丸子味道,今天我也炸出来了父亲炸的味道!真是回味无穷啊!我、用糯米粉制作的粘团,也有以前的味道,不能放枣放上枣就不纯了,用小米蒸的小米糕,可香了,什么也是以前的好吃?不知道是为什么?还是以前的食材真实,没有假,二是老一辈的手艺好,让我们念念不忘,一代代相传的味道,和手艺,常思念自己的人亲人,这就是怀旧吧。</p>