<p class="ql-block"> 春节是一个重要的传统文化节日，它承载着中国人民深厚的文化底蕴和情感认同。在除夕之夜，无论身在何处，中国人都会尽可能地回到家中与家人团聚吃年夜饭，春节期间也会走亲访友，安排各种聚餐。</p> <p class="ql-block"> 糖友们如何能与亲友共享美酒佳肴，又能保持血糖稳定呢？接下来梅医李小护来给大家支支招。</p> <p class="ql-block">1.可以放松，不能放纵。</p><p class="ql-block"> 大鱼大肉可以有，但是首选鸡、鸭、猪、牛的瘦肉，还有鱼、虾等海鲜，这些高蛋白食物清蒸或者水煮、不煎炸，升糖其实并不厉害。需要注意猪蹄、鸡爪、肥肉、内脏、加工肉等油腻的食物浅尝几口，解解馋即可。</p> <p class="ql-block">2.菜是主导，多吃蔬菜。</p><p class="ql-block"> 绿叶蔬菜类是相对安全的，可以多吃一些，炒的时候少放油，忌勾芡。先吃菜、多吃菜不仅能更好地控制血糖，还有利于体重和三高的管理。</p> <p class="ql-block">3.限制主食、七分就好</p><p class="ql-block"> 既然吃了大餐，主食类就要少一些，像年糕、米粿、炒面、八宝饭、粉丝等，这些都属于主食类。暴饮暴食还会增加急性胰腺癌的风险。</p> <p class="ql-block">4.饮酒莫贪杯</p><p class="ql-block"> 酒对糖原的合成与分解以及对胰岛素分泌的影响都很大，饮酒以后容易造成血糖波动，空腹饮酒容易出现低血糖，所以糖尿病人尽量不喝酒，避免空腹饮酒。如果实在推辞不掉，而且没有其他饮酒禁忌可以小酌，切记开怀畅饮，一醉方休。</p> <p class="ql-block">5.零食水果要少吃。</p><p class="ql-block"> 正餐吃完了，零食、水果和夜宵就得控制，零食如点心、坚果、果脯热量都超高，需控制。餐后2小时血糖在10以内，可以进食少量低糖的水果，比如草莓、雪莲果、猕猴桃、柚子等，吃水果最好选择在两餐之间做加餐用。</p> <p class="ql-block"> 此外，春节期间一定要坚持用药，适当运动，做好血糖监测，如果血糖波动较大，一定要及时就医，或者线上咨询梅医的内分泌医护。</p> <p class="ql-block"> 最后，南京梅山医院内分泌全体医护人员祝糖友们新年快乐，身体健康、万事如意！</p>